Pada publikasi ini, terdapat beberapa artikel ilmiah dari bidang pascapanen dan bioteknologi. Artikel tersebut adalah sebagai berikut: - Penggunaan bakteri asam laktat dan lemak sapi dalam pengolah…
Artikel-artikel yang terdapat dalam jurnal ini adalah sebagai berikut: - Kajian awal bioaktivitas ekstrak etanol dan fraksinya dari spons callyspongia sp. terhadap sel lestari tumor hela - Pemanfaa…
Pada edisi ini memuat artikel mengenai : 1. Aplikasi metode docking untuk mengkaji aktivitas hydrocarbonoclastic bacteria, 2. Potensi dan Peluang pemanfaatan rumput laut coklat di Indonesia, 3. Pen…
Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan memuat 8 artikel utama dan 1 komunikasi ringkas. Kelompok peneliti bioteknologi kelautan dan perikanan mengangkat topik mengenai senyawa ak…
Jurnal ini terbit setahun dua kali dan merupakan bagian dari sosialisasi dan wahana komunikasi hasil-hasil penelitian bidang "Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan" Dalam edisi ini, Ju…
Kumpulan abstrak ini terdiri dari 158 abstrak dalam Bahasa Indonesia maupun bahas inggris, yang meliputi informasi Bidang Pengolahan produk, keamanan pangan, bioteknologi dan mekanisme proses yang …
Prosiding ini dihimpun dari beberapa pemakalah dari seminar yang bertemakan tentanag "Memacu inovasi Teknologi Pengolahan Produk dan Bioteknologi dalam Meningkatkan Nilai Tambah dan Daya Saing Prod…
- Produksi senyawa biaktif dari aspergillus ustus MFW 26-08 yang berasosiasi dengan spons laut dalam berbagai media - Kultivasi kapang MFW-01-08 yang diisolasi dari ascidia aplidium longithorax da…
1. Riset pengembangan pra-budidaya ikan nila BEST di media salinitas 1-9; 2.Kendala pada pendederan benih ikan beronang lada pada keramba jaring apung di Perairan Pulai Sirai, Tanjungpinang 10-14;…
Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi melalui kegaitan penelitian, pengembangan dan rekayasa melaju sangat pesat dalam mempengaruhi kualitas kehidupan manusia. Program Riset Unggulan Terpadu …