Jurnal ini adalah media untuk meningkatkan kreatifitas keilmiahan dosen, akademisi, peneliti dan praktisi yang berkaitan dengan ilmu dan teknologi kelautan. Jurnal ini berisikan artikel sebagai ber…
Rumput laut merupakan komoditas andalan budidaya di Indonesia. Eucheuma sp dan Gracilaria sp sudah banyak dibudidayakan di Indonesia dan telah mengangkat ekonomi masyarakat pesisir terutama para ne…
Peningkatan Nilai Tambah Rumput Laut melalui Teknologi Penanganan danPengolahan telah dapat diselesaikan. Buku ini menjadi acuan bagi siapapun yang berkeinginan untuk mengembangkan produk dari komo…
Buku ini disusun agar dapat digunakan sebagai pedoman oleh petugas di lapangan dalam melakukan bimbingan pengolahan/pengeringan dan pengepakan rumput laut kering serta dipakai oleh masyarakat luas,…