Ikan patin merupakan komoditas hasil budidaya perikanan yang pasarnya cukup menjanjikan. Dalam kurun waktu dua tahun terakhir ini, permintaan ikan patin meningkat dua kali lipat. Potensi pasar ters…
Rumput laut Gracilaria sp di Kecamatan Muara Gembong, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat dibudidayakan di tambak dengan sistem polikultur dengan Ikan Bandeng atau Udang. Namun, permasalahan terkait deng…
Buku ini ditulis sebagai upaya untuk memperbanyak perbendaharaan kepustakaan ilmu ekonomi, khususnya dalam bidang ekonomi (ekspor-impor) perikanan. Penekanan utama dari buku ini adalah penjelasan m…
Di dalam negeri, upaya meningkatkan pasar domestik produk perikanan terlihat dari semakin meningkatkan pola konsumsi ikan masyarakat Indonesia. Pada 2015, konsumsi ikan nasional hanya mencapai 41,1…
Di Indonesia, sidat (Anguilla sp) tersebar mulai dari pantai barat Sumatera, Pesisir Selatan Pulau Jawa (paling banyak) , Bali, NTB, NTT, sepanjang pantai timur Kalimantan, perairan Sulawesi, Maluk…
Buku ini memuat informasi tentang paduan dalam melakukan penanganan ikan yang menjelaskan metodologi penangkapan ikannya mulai dari persyaratan pokok hingga metode teknisnya pada pasca panen, pemas…
Pedoman ini memberikan informasi tentang kriteria bangunan Pusat Pemasaran dan Distribusi Ikan (PPDI) yang memenuhi persyaratan sanitasi dan higiene. Pedoman ini disusun sebagai panduan dalam peren…
Penelitian bertujuan untuk menganalisis pola hubungan kerja ponggawa sawi pada usaha perikanan teripang ditinjau dari fungsi ekonomitelah dilaksanakan pada Bulan April sampai Juni 2011 di Pulau Bar…
Pedoman ini disusun sebagai panduan dalam perencanaan dan proses pembangunan Pusat Pemasaran dan Promosi Hasil Perikanan (P3HP) yang dibangun dapat memenuhi kaidah-kaidah persyaratan keamanan panga…
Agar sarana pemasaran dapat berfungsi sebagaimana mestinya, maka dipandang perlu untuk dibuat suatu pedoman pengembangan Sarana Pemasaran hasil perikanan dalam negeri. Pedoman ini merupakan acuan b…