Kemajuan Ekonomi Indonesia: Isu Strategis, Tantangan, dan Kebijakan

Buku berjudul Kemajuan Ekonomi Indonesia, Isu Strategis, Tantangan, dan Kebijakan merupakan kumpulan dari berbagai tulisan yang telah dimuat di sejumlah media massa. Meskipun berasal dari kumpulan …

Riset Untuk Mendayagunakan Potensi Lokal: Pelajaran dari Industrialisasi Dive…

Edition

-

ISBN/ISSN

978-979-493-252-0

Collation

xii, 114 hlm.: ill.; 23 cm x 15 cm

Series Title

-

Call Number

338.439.4 005.583 DAH r

Bunga Rampai Isu-Isu Pelaksanaan Program Pemerintah

Berangkat dari isu yang sering menjadi sorotan utama, buku ini mngupas mengenai perkembangan dari pelaksanaan beberapa program pemerintah baik dilihat dari pencapaiannya maupun dari sisi efektivita…

Produk Pangan Fungsional Hasil Kelautan dan Perikanan

Buku ini dibuat sebagai sarana penyebarluasan informasi mengenai jenis-jenis teknologi pengolahan hasil kelautan dan perikanan yang berisikan hasil penelitian mengenai produk pangan fungsional hasi…

Analisis Sistem Keamanan Pangan dan Penentuan Titik Kendali Kritis pada Penan…

Udang merupakan salah satu komoditas perikanan Indonesia yang masih menjadi primadona. Nilai ekspor udang menempati peringkat pertama untuk produk perikanan selain tuna. Pada bulan Januari hingga A…

Jurnal kebijakan dan riset sosial ekonomi kelautan dan perikanan volume 4 nom…

- Optimalisasi pengaturan perikanan lemuru berdasarkan mekanisme supply dan demand di selat bali - Dampak peningkatan konsumsi produk perikanan terhadap perekonomian nasional - Perilaku ekonomi r…

Karakteristik dan Kerentanan Pantai Timur Pangandaran

Buku ini disusun berdasarkan hasil penelitian Loka Riset Sumber Daya dan Kerentanan Pesisir pada tahun 2006 silam. Pantai Timur Pangandaran menjadi pilihan karena pemanfaatannya sebagai lokasi perk…

Undang-undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan

Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama dan pemenuhannya merupakan abgian dari hak asasi manusia yang dijamin d dalam UU RI Tahun 1995. Penyelenggaraan pangan dilakukan untuk mem…

Rangkuman Seminar Jakarta Food Security Summit-3, Jakarta 12-14 Februari 2015

Presiden RI, Jokowi telah memberikan nuansa tersendiri pada “Jakarta Food Security Summit-3” tahun 2015 ini dengan terlebih dahulu mengunjungi arena pameran pangan nasional. Di arena pameran te…

Pengembangan sistem usaha perikanan untuk kemandirian pangan

Buku ini merupakan hasil dari penelitian BBRSEKP dalam bidang ketahanan pangan. Buku ini merupakan buku yang bertujuan sebagai wawasan dan informasi dan diharapkan bermanfaat dalam ilmu ketahanan p…

Menjaga Pangan Merawat Masa Depan

Aliansi Jurnalis Independen (AJI) Indonesia dan OXFAM kembali menerbitkan buku Kompilasi Karya Nominasi dan Pemenang Penghargaan Media Terbaik tentang isu Keadilan Pangan tahun 2017. Buku ini hadir…

Budidaya Ikan dengan Pendekatan Berkelanjutan dalam menghadapi Perubahan Iklim

Buku ini merupakan terjemahan dari jurnal yang memberitahukan mengenai bagaimana budidaya ikan melalui pendekatan berkelanjutan dalam menghadapi perubahan iklim. Terdiri dari 2 tulisan yaitu berupa…

Aneka Olahan Asam Jawa

Dengan teknologi sederhana, asam jawa bisa diolah menjadi aneka penganan yang lebih bernilai ekonomis, antara lain: sirup, manisan kering, dodol. madumungso, selai dan gula instan. Simak tahapan de…

Aneka Penganan dari Labu Kuning

Umumnya labu kuning hanya diolh menjadi kolak atau dodol. Padahal, beragam jenis cake, puding, kue basah, kue kering, ataupun gorengan bisa dihasilkan dari bahan dasar labu kuning seperti resep-res…

Membuat Keripik Sayur

Melimpahnya ketersediaan produk hortikultura membuka peluang usaha bagi masyarakat untuk mengolah aneka sayuran menjadi keripik sayur. Dengan mengolah menjadi keripik, nilai jual sayur akan meningk…

Iklim sedang berubah. Pangan dan pertanian juga harus berubah.

Setiap tahunnya, Badan Pangan dan Pertanian PBB yaitu FAO merayakan Hari Pangan Sedunia pada tanggal 16 oktober untuk memperingati berdirinya FAO pada 1945. Hari Pangan Sedunia juga merupakan kesem…

Klasifikasi Baku Lapangan Usaha Indonesia (KBLI 2005)

Publikasi klasifikasi Baku Lapangan Usaha Indonesia 2005 ini merupakan revisi KBLI 2000, utamanya berkaitan dengan lapangan usaha reparasi, baik barang modal maupun barang pribadi dan rumah tangga …

Voluntary guidelines for securing sustaintable small-scale fishering in the c…

Buku ini merupakan terjemahan edisi Perdana yang membahas perikanan yang bertanggung jawab dan pembagunan berkelanjutan, kebijakan yang koheran, kolaborasi dan koordinasi kelembagaan, pembangunan s…

Kebijakan Pengelolaan Sumberdaya Air Dalam Mendukung Produksi Pangan

Prosiding Kebijakan Pengelolaan Sumberdaya Air Dalam Mendukung Produksi Pangan ini merupakan hasil dari seminar dalam rangka peringatan Hari Pangan Sedunia ke-22 dengan tema "Air Sebagai Faktor Pen…

Jurnal Manajemen & Agribisnis (Journal of Management & Agribusiness) Vol. 11 …

Jurnal Manajemen dan Agribisnis memuat informasi hasil kegiatan penelitian, pemikiran konseptual riview bidang ilmu manajemen agribisnis. Pada edisi kali ini, disajikan 7 artikel ilmiah terkait man…