Sqyalen Buletin Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 8, No…
Buletin ini membahas mengenai : (1) Penapisan Bioaktivitas Antitumor Kapang yang Berasosiasi dengan Makroalga dan Spons dari Pntai Indrayanti, Jogjakarta ; (2) Identifikasi Bakteri Selulotik SGS 16…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 2089-5690
- Collation
- iii, 94 hlm ; 29 x 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- -
TEORI DAN PRAKTIK PEMODELAN BIOEKONOMI DALAM PENGOLAHAN PERIKANAN TANGKAP
Kekayaan yang dimiliki oleh laut Indonesia belum dikelola secara efektif dan optimal. Terlebih lagi, kekayaan tersebut sudah seharusnya menjadi pengarusutamaan dalam pembangunan nasional di negara …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-429-6
- Collation
- vii, 310 hlm.; 23 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2:55.468 NIM t
Squalen: Buletin Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 9 No…
This issue includes article: 1. Purification and Characterization of the Nrwly Thermostable Proease Produced by Brevibacillus thermoruber LII Isolated from Padang Cermin Hotspring, Indonesia 2. Cyt…
- Edition
- Vo. 9 No. 1, Mei 2014
- ISBN/ISSN
- 2089-5690
- Collation
- iii. 44 hlm., 30 x 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JS-09.01
Bioteknologi Kelautan
Buku ini memuat informasi tentang pengembangan industri kelautan, diantaranya adalah budidaya inveterbrata laut yanbg terdiri dari transplantasi koral yang telah dilakukan oleh 26 perusahaan di Pul…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ilus.; 30x21cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 627.26 KKP b
Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol.8 no.2 2013
1. Potensi inhibitor dari dua spesies dan satu hibrid kulit ikan patin dalam menghambat aktivitas katepsin ikan patin siam, 2. Karakteristik enzim selulase PMP 0126Y dari limbah pengolahan agar, 3.…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- iii, 93-180hal.; 30cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPB-08.02
Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol. 8 no.1 2013
Jurnal ini menyajikan informasi mengenai hasil penelitian keamanan pangan, pengolahan produk, mekanisasi proses, pengembangan produk dan bioteknologi kelautan dan perikanan. Artikel yang terdapat p…
- Edition
- vol. 8 no.1 2013
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- iii, 91hal.; ilus.; 30cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPB-08.01
SQUALEN: Buletin pascapanrn dan bioteknologi kelautan dan perikanan volume 8 …
Lima artikel di publikasikan dengan isu sebagai berikut: 1. Komposit kitosan dari cangkang kepiting dan hidroksiapatit dari tulang ikan tuna sebagai biomaterial untuk memandu regenerasi jaringan, 2…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 2089-5690
- Collation
- iii, 95-145hal.; ilus.; 30cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JS-08.03
Jurnal Pascapanen Perikanan Vol. XXIII Tahun 2013
Dalam jurnal edisi ini, terdapat artikel antara lain sebagai beriikut: 1. Pemanfaatan Ikan Lele (Clrias sp) Menjadi Makanan Ringan "Tortilla". 2. Inovasi Teknologi Pengolahan Sosis Tuna Siap Saji. …
- Edition
- Vol. XXIII Tahun 2013
- ISBN/ISSN
- 0215-8655
- Collation
- i, 60 hlm. : il. ; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPP-23
Squalen: Buletin Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 9 No…
The articles in this issue are: 1. Correlation of Demerit Point Score (DPS) and Chemical Parameters on Quality of Fresh Estuary Grouper (Epinephelus tauvina) During Storage in Ice. 2. Identificatio…
- Edition
- Vol. 9 No. 2, Agutus 2014
- ISBN/ISSN
- 2089-5690
- Collation
- iii. 45-96 hlm. : il. ; 29,5 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JS-09.02
Jurnal Pascapanen Perikanan Volume XXIV Tahun 2014
Jurnal edisi ini memuat sebanyak 6 artikel ilmiah. Artikel tersebut antara lain: 1. Pengolahan Es Krim dengan Fortifikasi Rumput Laut Eucheuma cottonii. 2. Inovasi Teknologi Pengolahan Pindang. 3. …
- Edition
- Vol. XXIV Tahun 2014
- ISBN/ISSN
- 0215-8655
- Collation
- i, 67 hlm. : il. ; 30 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPP-24
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah