Buku ini berisi pokok gagasan dan acuan pelaksanaan program pemberdayaan masyarakat dalam mendukung program pembangunan kelautan dan perikanan. Buku ini dimaksudkan untuk menggali potensi masyaraka…
Buku ini merupakan kumpulan tulisan para pakar di bidang budi daya laut dan sea farming yang dipresentasikan pada seminar Nasional Pengembangan Budi Daya Laut Menuju terciptanya Sea Farming yang be…
Hasil perairan seperti ikan, kerang, udang dan rumput laut dikenal oleh masyarakat menjadi hidangan yang nikmat dan sehat. Teknologi hasil perikanan tidak hanya yang umum diterapkan pada industri b…
Buku ini terdiri dari dua edisi, yakni Buku I untuk teknologi olahan yang sudah banyak merupakan industri pengolahan hasil laut skala besar, yaitu pembekuan, pengalengan dan tepung ikan. Adpaun buk…
Sebagian bagian dari kegiatan Pembuatan Program Database pulau-pulau kecil dan untuk menunjang informasi yang ditampilkan yang bersifat user friendly, maka program database pulau-pulau kecil diranc…
Ikan sebagai bahan makanna adalah salah satu sumber protein yang utama. Selain sebagai makanan dapat juga digunakan unutk obat-obatan, pakan ternak dan komposisi kimia pada tumbuh ikan. Agar dapat …
Budidaya yang dilakukan oleh para peternak maupun pengekspor masih sebatas mengumpulkan hasil tangkapan dari alam, karena pembenihannya belum berhasil. Loka Riset Budidaya Ikan Hias Air Tawar Depok…
Buku ini dibiuat untuk membantu para praktisi perikanan (penyuluh, petani, pengusaha perikanan) dalam upaya peningkatan produksi dan pada akhirnya peningkatan pendapatan. 1. Produksi bandeng supe…
Hasil tangkapan armada pukat cincin pelagis kecil yang menurun di perairan Laut Jawa telah mendorong perpindahan daerah penangkapan 61 armada ke perairan Samudera Pasifik. Per…