Umumnya Semi Refined Carrageenan (SRC) diperoleh dengan cara memasak Kappaphycusalvarezii yang sudah dikeringkan ke dalam larutan alkali panas pada suhu 80oC selama 2 jam.Adanya …
Peningkatan produksi garam menjadi penting seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk dan tumbuhnya sektor industri pengolahan di Indonesia. Program Pemberdayaan Usaha Garam Rakyat (PUGAR) yang di…
Sejak tahun 2011 Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) telah menggulirkan program Pengembangan Usaha Mina Pedesaaan-Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (PUMP-P2HP) untuk membantu mengembang…
Tulisan ini menjelaskan tentang sistem instrumentasi yang dapat diaplikasikan pada turbin arus pasang surut laut. Sistem instrumentasi pada turbin arus pasang surut laut ini meliputi seperangkat se…
etidakpastian pendapatan yang diperoleh oleh kepala keluarga sebagai nelayan mendorong anggota rumah tangga lainnya seperti istri dan anak untuk bekerja agar dapat memenuhi kebutuhan hidup rumah ta…
Fungsi alat pres hidraulik dalam penanganan rumput laut segar adalah untuk mengeluarkansebagian cairan/sap dari dalam talus untuk mempercepat proses pengeringan. Model alat pr…
Penelitian tentang kelimpahan dan penyebaran penyakit karang telah dilaksanakansejak Juni 2011 sampai Juli 2011 untuk mengetahui kelimpahan awal penyakit karangjenis Black Band Disease (B…
Bahan Bakar Minyak (BBM) merupakan input produksi penting bagi nelayan. Pada awal tahun 2014, terdapat wacana untuk menghapus subsidi BBM untuk nelayan. Tulisan ini bertujuan untuk menganalis pers…
Tulisan ini bertujuan untuk menggambarkan etos kerja perempuan pembudidaya rumput laut di Nusa Penida dan dikaitkan dengan strategi pemberdayaan dan pengembangan ekonomi dalam konsep Masterplan Per…
Buku ini memberikan pedoman terhadap bagaimana dalam rehabilitasi bambu laut dengan pendekatan transplantasi. Terumbu karang dan segala kehidupan yang ada didaldamnya merupakan salah satu kekayaan …
Buku pedoman ini memberikan gambaran tentang bencana alam apa saja yang sering di alami di wilayah pesisir serta upaya mitigasinya dalam meminimalisasikan dampak yang akan terjadi akibat bencana te…
Buku ini adalah buku dokumentasi yang memuat banyak foto mengenai biota laut yang ada di kepulauan di Indonesia. Buku ini bertujuan sebagai edukasi sekaligus hiburan. Buku ini juga memiliki gaya ba…
Buku ini membahas mengenai konservasi di 8 bagian wilayah. Sumatera, Jawa, Bali, Nusa Tenggara, Kalimantan, Sulawesi, Maluku dan Papua. Selain itu, diinformasikan mengenai kawasan konservasi laut d…
Pengelolaan pulau-pulau kecil yang berkelanjutan dan berbasis masyarakat merupakan salah satu kebijakan Departemen Kelautan dan Perikanan. Kebijakan tersebut didasarkan pada pemikiran bahwa kepulau…
Buku ini merupakan yang mengulas teknologi yang bisa diterapkan dalam dunia kelautan dan perikanan. Buku ini bertujuan sebagai sumber pengetahuan dan tambahan wawasan mengenai teknologi perikanan t…
Buku ini diterbitkan BALITBANG-KP yang bertujuan untuk publikasi internal. Didalam buku ini membahas mengenai sumberdaya lokal berbasis perairan umum daratan. Selain itu, buku ini juga membahas men…
Pengumpulan data komposisi jenis dan kelimpahan hasil tangkapan ikan sangatlah dieprlukan dalam pengelolaan perikanan yang efektif. Panduan lapangan ini akan sangat membantu bagi praktisi biologi p…
Peningkatan produksi dan nilai tambah produk perikanan budidaya tidak terlepas dari meningkatnya investasi di bidang perikanan budidaya. Kebijakan dan regulasi akan diterapkan dan diarahkan untuk m…
Kamus ini disusun dengan latar belakang Departemen Kelautan dan Perikanan sebagai institusi baru dan memiliki peluang besar untuk dikembangkan sebagai sumber pertumbuhan ekonomi baru. Kamus Istilah…
Kamus ini disusun dengan latar belakang Departemen Kelautan dan Perikanan sebagai institusi baru dan memiliki peluang besar untuk dikembangkan sebagai sumber pertumbuhan ekonomi baru. Kamus Istilah…