Text

Antioksidan Alami

---

Saat ini tanpa kita sadari, lingkungan kita sebenarnya sudah tercemari. Radikal bebas reaktif ini sangat berbahaya sekali karena akan mencuri elektron dari senyawa lain seperti protein, lipid, karbohidrat, dan DNA. Bukan berarti tubuh kita tidak dapat menangkal radikal bebas. Buku ini mengulas mengenai asupan makanan yang mengandung vitamin C, E, betakaroten, senyawa fenolik, dan flavonoid yang merupakan antioksidan alami yang dapat melindung tubuh kita dari radikal bebas. Untuk lebih jelasnya simak buku ini secara seksama.

---

Availability

B1201539	613.2:665.7.038.5 KUM a (1)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B1201540	613.2:665.7.038.5 KUM a (2)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

613.2:665.7.038.5 KUM a

Publisher

2006 : Trubus Agrisarana., Jakarta

Collation

viii, 112 hlm. : ilus.; 23 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

979-3842-30-X

Classification

613.2:665.7.038.5

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Pangan

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment