Image of Membuat Keripik Sayur

Text

Membuat Keripik Sayur

Melimpahnya ketersediaan produk hortikultura membuka peluang usaha bagi masyarakat untuk mengolah aneka sayuran menjadi keripik sayur. Dengan mengolah menjadi keripik, nilai jual sayur akan meningkat. Buku ini hadir untuk Anda yang ingin menjadi pengusaha keripik sayur. Dalam buku ini, ada 12 jenis sayuran yang diolah menjadi keripik sayur. Setelah diterapkan, Anda pasti dapat berkreasi dengan jenis sayuran lainnya.

Availability
B1201505664.8 HAM m (1)Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
B1201506664.8 HAM m (2)Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
Detail Information
Series Title
-
Call Number
664.8 HAM m
Publisher
2007 : Penebar Swadaya.,
Collation
iv, 84 hlm. : ilus.; 23 cm.
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
979-489-948-8
Classification
664.8
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
Cet. 2
Subject(s)
Sayuran -- Teknologi Pangan
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
No Data
Comments
You must be logged in to post a comment