Text

Membuat Aneka Nata

---

Siapa yang tak kenal nata? Tapi apakah Anda juga tahu kalau nata cukup beragam? Dalam buku ini diulas cara pembuatan nata de coco, nata de pina, nata de soya, dan nata de aloe. Anda tertarik membuatnya atau mendirikan usaha kecil nata? Jadikan buku ini sebagai pemandunya. Buku ini akan menuntun anda mulai dari perencanaan usaha, persiapan bahan dan alat, pembuatan, pengemasan, penyimpanan, pemasaran hingga analisis kelayakan usahanya.

---

Availability

B1201503	664.8 SUR m (1)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available
B1201504	664.8 SUR m (2)	Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

664.8 SUR m

Publisher

2007 : Penebar Swadaya., Jakarta

Collation

iv, 76 hlm. : ilus.; 23 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

979-489-916-X

Classification

664.8

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

Cet. 2

Subject(s)

Nata

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment