Image of 20 Jenis Penganan Dari Ubi Jalar

Text

20 Jenis Penganan Dari Ubi Jalar

Umumnya pengolahan ubi jalar masih ala kadarnya, yaitu dibakar, dikukus ,digoreng, atau dibuat kolak. Padahal, apabila diolah lebih beragam, ubi jalar yang mempunyai tekstur pati lebih lembut dan manis dari pada singkong pasti bisa menjadi penganan yang lebih lembut.

Availability
B1201362664 WID jArchivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
B1006628664 WID j (2)Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan PerikananAvailable
Detail Information
Series Title
-
Call Number
664 WID j
Publisher
Surabaya : Tiara Aksa.,
Collation
viii + 40 hlm.; ilus.; 23 cm.
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
979895262-6
Classification
664
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Jenis Penganan
Ubi Jalar
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility
Other version/related

No other version available

File Attachment
No Data
Comments
You must be logged in to post a comment