Text

Petunjuk Teknis Pembuatan Cool Box dan Perawatannya

---

Dengan berkembangnya teknologi khususnya yang menyangkut teknologi penangkapan ikan mengalami perkembangan yang cukup pesat. Sebagai komoditas yang mudah membusuk, ikan memerlukan penanganan yang cepat dan cermat dalam mempertahankan mutunya. Suhu merupakan salah satu faktor yang memperangaruhi kecepatan pemusukan. Publikasi ini berisikan informasi tentang cara pembuatan cool box fiberglass sehingga memudahkan dalam penerapan di lapangan.

---

Availability

B1005258

641.546 IND p

Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

641.546 IND p

Publisher

2006 : Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP)., Jakarta

Collation

8 hlm. : il. ; 21 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

641.546

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

ALAT PENGAWETAN IKAN
COOL BOX
Local Content
Publikasi Internal
Buku

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment