Text

Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol.8 no.2 2013

---

1. Potensi inhibitor dari dua spesies dan satu hibrid kulit ikan patin dalam menghambat aktivitas katepsin ikan patin siam, 2. Karakteristik enzim selulase PMP 0126Y dari limbah pengolahan agar, 3. Determinasi konsentrasi saksitoksin pada kerang hijau dari pasar di sekitar teluk Jakarta serta Bagan di Teluk Lampung dan Teluk Panimbang, 4. Rancang bangun dan ujicoba mesin pemisah daging ikan berdaya listrik rendah, 5. Optimasi waktu proses hidrolisis dan fermentasi dalam produksi bioetanol dari limbah pengolahan agar industri, 6. Ekstrak sargassum sp. sebagai antioksidan dalam sistem emulsi minyak ikan selama penyimpanan pada suhu kamar, 7. Penggunaan Cetylperidinium Chloride sebagai anti bakteri pada udang, 8. Bioprospeksi spons, Karang Lunak dan Ascidian Asal Taman Nasional Laut Kepulauan Wakatobi: Antitumor dan Antioksidan

---

Availability

B1502757

JUR JPB-08.02

Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan (Rak Jurnal)

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

JUR JPB-08.02

Publisher

2013 : KKP-Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan., Jakarta

Collation

iii, 93-180hal.; 30cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

1907-9133

Classification

JUR JPB

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Jurnal
Bioteknologi Kelautan
Local Content
Publikasi Internal

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk Lain

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment