Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol.8 no.2 2013

Text

Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol.8 no.2 2013

Indonesia.Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk Lain - Organizational Body;

1. Potensi inhibitor dari dua spesies dan satu hibrid kulit ikan patin dalam menghambat aktivitas katepsin ikan patin siam, 2. Karakteristik enzim selulase PMP 0126Y dari limbah pengolahan agar, 3. Determinasi konsentrasi saksitoksin pada kerang hijau dari pasar di sekitar teluk Jakarta serta Bagan di Teluk Lampung dan Teluk Panimbang, 4. Rancang bangun dan ujicoba mesin pemisah daging ikan berdaya listrik rendah, 5. Optimasi waktu proses hidrolisis dan fermentasi dalam produksi bioetanol dari limbah pengolahan agar industri, 6. Ekstrak sargassum sp. sebagai antioksidan dalam sistem emulsi minyak ikan selama penyimpanan pada suhu kamar, 7. Penggunaan Cetylperidinium Chloride sebagai anti bakteri pada udang, 8. Bioprospeksi spons, Karang Lunak dan Ascidian Asal Taman Nasional Laut Kepulauan Wakatobi: Antitumor dan Antioksidan

Availability

B1502757 JUR JPB-08.02 Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan (Rak Jurnal) Available

Detail Information

Series Title: -
Call Number: JUR JPB-08.02
Publisher: 2013 : KKP-Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan., Jakarta
Collation: iii, 93-180hal.; 30cm.
Language: Indonesia
ISBN/ISSN: 1907-9133
Classification: JUR JPB
Content Type: -
Media Type: -
Carrier Type: -
Edition: -
Subject(s): Jurnal
Bioteknologi Kelautan
Local Content
Publikasi Internal
Specific Detail Info: -
Statement of Responsibility: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk Lain

Other version/related

No other version available

File Attachment

No Data

Comments

You must be logged in to post a comment