Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol.8 no.2 2013
1. Potensi inhibitor dari dua spesies dan satu hibrid kulit ikan patin dalam menghambat aktivitas katepsin ikan patin siam, 2. Karakteristik enzim selulase PMP 0126Y dari limbah pengolahan agar, 3.…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- iii, 93-180hal.; 30cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPB-08.02
Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol. 8 no.1 2013
Jurnal ini menyajikan informasi mengenai hasil penelitian keamanan pangan, pengolahan produk, mekanisasi proses, pengembangan produk dan bioteknologi kelautan dan perikanan. Artikel yang terdapat p…
- Edition
- vol. 8 no.1 2013
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- iii, 91hal.; ilus.; 30cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPB-08.01
Search Result
Found 2 from your keywords: Author : "Indonesia.Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk Lain"
Query took 0.00722 second(s) to complete
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah