Text
Petunjuk Teknis : Pembentukkan Panelis Terlatih
Untuk mendapatkan panelis terlatih tidak hanya cukup mereka yang loos dalam seleksi, tetapi harus diberikan latihan-latihan yang teratur untuk lebih mengenal prosedur dan produk uji. Setiap produk pangan diuji mungkin mempunyai panelis yang berbeda karena panelis yang terlatih dalam pengujian satu produk belum tentu ahli dalam menguji produk yang lain. Itulah mengapa sangat dibutuhkanpanelis terlatih.
B0900102 | 347.964.4 BAL p | Archivelago Indonesia Marine Library - Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan | Available |
No other version available