Archivelago Indonesia Marine Library

Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia

  • Home
  • Layanan
  • Informasi Umum
  • Pustakawan
  • FAQ
  • Koleksi Digital
    eBook dan Teks eBook
  • Select Language :
    Arabic Bengali Brazilian Portuguese English Espanol German Indonesian Japanese Malay Persian Russian Thai Turkish Urdu
cover
Petunjuk Teknis Penjernihan Air Pantai/Sungai
Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku ini disusun berdasarkan hasil uji coba yang dilakukan di Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan. Buku ini memberikan informasi tentang cara-cara penjernihan air pantai/sungai secar…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
7 hlm.
Series Title
-
Call Number
PED KKP 90-614.777(036) SOP
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis : Penanganan Tuna Loin Segar
Indonesia. Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku petunjuk teknis penangan tuna loin segar ini disusun sebagai upaya penyebarluasan informasi mengenai cara penyebarluasan informasi mengenai cara penangan tuna loin segar yang baik dan benar. …

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 15 hlm. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
639.2.068:639.227 IND p
Availability2
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis: Teknologi Pengelolaan Produk Breaded Ikan
Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku Petunjuk Teknis "Teknologi Pengolahan Produk Breaded Ikan" disusun berdasarkan hasil pengujian yang telah dilakukan oleh Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan. Buku ini dimaksudka…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
7 hlm. ; 20 cm
Series Title
-
Call Number
664.95 BAL p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis : Pembentukkan Panelis Terlatih
Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Untuk mendapatkan panelis terlatih tidak hanya cukup mereka yang loos dalam seleksi, tetapi harus diberikan latihan-latihan yang teratur untuk lebih mengenal prosedur dan produk uji. Setiap produk …

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 8 hlm.; 8 cm.
Series Title
-
Call Number
347.964.4 BAL p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis : Pembuatan Palka Ikan Tradisional
Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku ini adalah buku yang ditujukkan untuk menyebarluaskan cara pembuatan atau perbaikan palka Ikan Tradisional. Pembahasan materi dalam buku ini mencangkup : - Penyiapan bahan dan peralatan - P…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 17 hlm.; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
629.12 BAL p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Paket Teknologi Pengolahan Teri nasi Kering Beku dan Fillet Nila Merah Beku
Indonesia. Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku ini menyebarluaskan informasi tentang cara pembuatan teri nasi kering beku dan fillet nila merah beku. Di dalamnya juga di lampirkan skema pengolahan teri nasi kering beku dan skema pengolah…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 12p.: ills,; 24 cm
Series Title
-
Call Number
664.05 IND p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis Prosedur Pengujian Listeria Monocytogenes
Indonesia. Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku ini memberikan informasi tentang cara menentukan Listeria Monocytogens. Isi buku ini terdiri atas: Informasi mengenai peralatan yang digunakan, Media dan Reagensia, prosedur penentuan Listeria…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
17 hlm. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
664.95 IND p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis Depurasi Kerang-Kerangan
Indonesia. Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku ini disusun berdasarkan hasil uji coba yang telah dilakukan oleh Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan. Buku ini memberikan informasi cara pendepurasian khususnya pada kerang yang…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
9 hlm. : il. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
664.95 IND p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis : Pembuatan Khitin dan Khitosan Dari Kulit Udang Secara Labor…
Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku ini menyebarluaskan informasi tentang cara pembuatan khitin dan khitosan dari kulit udang yang selama ini belum banyak dikenal oleh masyarakat luas. Udang merupakan hasil perikanan utama dan …

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 6 hlm. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
639.5 : 664.95 BAL p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Praktis Pengolahan dan Pengepakan Rumput Laut Kering
Indonesia. DKP. Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku ini disusun agar dapat digunakan sebagai pedoman oleh petugas di lapangan dalam melakukan bimbingan pengolahan/pengeringan dan pengepakan rumput laut kering serta dipakai oleh masyarakat luas,…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 7 hlm. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
664.95 : 639.64 (036) BAL p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis Transportasi Ikan Hidup Dengan Cara Dipingsankan
Indonesia. DKP. Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Sampai saat ini usaha budidaya ikan air tawar seperti ikan Mas, Nila, Guramai maupun ikan laut seperti ikan kakap putih, krapu dan lain-lain sudah berkembang sedemikian pesat, akan tetapi yang menj…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
iii, 15 hlm. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
639.2.068 BAL p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis Pengelolaan Produk Analog Udang Menjadi Shrimp Burger
Indonesia. DKP. Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Udang merupakan komoditi ekspor terbesar bagi perikanan Indonesia, dan sebagian besar udang yang diekspor dalam bentuk potong kepala (headless), sehingga limbah kepala udang tidak termanfaatkan. Da…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 5 hlm.; 21 cm
Series Title
-
Call Number
664.95 (036) BAL p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis Pengolahan Takan
Indonesia. DKP. Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Buku ini memberikan informasi mengenai pengolahan Takan, yaitu produk olahan ikan yang mempunyai prospek yang cerah untuk dikembangkan di Indonesia. Buku ini juga dapat memberikan cakrawala bagi pi…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 4 hlm. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
664.95 (036) BAL p
Availability2
Add to basket
View DetailCite

Search Result

Found 13 from your keywords: Author : "Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan"
Query took 0.00584 second(s) to complete
XML ResultJSON Result

Suggestion
image
Indikator Kinerja makro pembangunan kelautan dan Perikanan
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan
image
Studi-studi Kasus Natural Resource Accounting
Collaborative Environmental Project in Indonesia (CEPI)
image
Jurnal Kelautan Nasional Vol. 13 No. 2
Indonesia. KKP. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan
image
Pembenihan Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer Bloch)
Indonesia. Departemen Pertanian (DEPTAN)
image
EVALUASI RESPONS PERTUMBUHAN DAN NILAI HERITABILITAS IKAN NILA MERAH F-2 HASIL SELEKSI FAMILI PADA TAMBAK BERSALINITAS TINGGI
Bambang Gunadi - Adam Robisalmi - Priadi Setyawan
Archivelago Indonesia Marine Library
  • Maklumat
  • Pathfinder
  • Pengajuan ISBN dan ISSN
  • Area Keanggotaan
  • Katalog Integrasi
  • Kanal Pengaduan
  • Sejarah Archivelago

About Us

Archivelago Indonesia Marine Library yang berasal dari gabungan kata ‘archive’ dan ‘archipelago’ yang memiliki makna tempat yang paling sesuai dan lengkap untuk menyimpan informasi mengenai kelautan dan perikanan Indonesia, merupakan perpustakaan khusus di bawah Sekretariat Jenderal Kementerian Kelautan dan Perikanan, dengan koleksi khusus di bidang kelautan dan perikanan.

Search

start it by typing one or more keywords for title, author or subject

Keep SLiMS Alive Want to Contribute?

© 2025 — Senayan Developer Community

Powered by SLiMS
Chat With Librarian

Please type your name before starting in conversations.


You may also hit Enter button to starting in conversation.
Select the topic you are interested in
  • Perikanan Tangkap
  • Perikanan Budidaya
  • Pengolahan Ikan
  • Pulau Kecil
  • Masyarakat Pesisir
  • Local Content
  • Ekspor Perikanan
  • Illegal Fishing
  • Ilmu - Ilmu Sosial
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Biro Humas dan KLN Kementerian Kelautan dan Perikanan from www.kkp.go.id
Advanced Search