cover
OPTIMASI FORMULASI TEPUNG DAN SUHU-WAKTU DEEP FRYING PADA PENGOLAHAN KEPITING…
Teuku Muamar Indra Akbarsyah

Produksi kepiting soka beku berjalan dengan baik di Kota Banda Aceh. Kepiting soka beku dijual dengan harga Rp. 90.000-Rp. 120.000/kg (Arthatiani et al., 2014). Rata-rata jumlah bibit kepiting soka…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xv + 121 hlm; 21,5 x 30 cm
Series Title
-
Call Number
TES 22-639.518 TEU o

Search Result

Found 1 from your keywords: Author : Teuku Muamar Indra Akbarsyah
Query took 0.04842 second(s) to complete
Suggestion
image
Panduan Teknis Ko-Manajemen Perikanan Tangkap Berbasis Budidaya (CBF) Sumberdaya Ikan Patin di Waduk Gajahmungkur, Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan
image
CHARACTERISTICS OF KAMABOKO FROM CATFISH (Clarias gariepinus) SURIMI PROCESSED WITH CARROT AND BEET ROOT AS FILLER AND NATURAL FOOD COLORANTS
Hari Eko Irianto - Diah Ikasari - Theresia Dwi Suryaningrum
image
Beberapa Pemikiran Masyarakat Pesisir Di KAbupaten Serang, Pandeglang Lebak, Tangerang, dan Kota Cilegon Tentang Permasalahan Lingkungan Hidup
Kantor Menteri Negara Lingkungan Hidup (Kemeneg LH)
image
Meraih Masa Depan Biru Lautku, Sejahtera Nelayanku
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap
image
CATCH AND EFFORT INFORMATION FOR ALBACORE TUNA (THUNNUS ALALUNGA) BY INDONESIA’S LONGLINERS OPERATING FROM BENOA, (Ind.Fish.Res.J. Vol.19 No. 1 June 2013)
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan - Budi Nugraha - Agustinus Anung Widodo - Lilis Sadiyah