Jurnal Pasca Panen Perikanan Volume 30 Nomor 2 Desember 2020
Jurnal Pasca Panen Perikanan Volume 30 Nomor 2 ini memuat sebanyak 5 naskah. Adapun topik yang diangkat yaitu: 1) Variasi Penambahan Lumatan Daging yang Berbeda Terhadap Mutu Cireng Ikan; 2) Strate…
- Ausgabe
- -
- ISBN/ISSN
- 0215-8655
- Umfang
- -
- Reihentitel
- -
- Signatur
- JUR JPP 30.02
Dinamika Karbon Biru di Kepulauan Seribu
Buku ini merupakan kumpulan dari beberapa penulis yang menggambarkan tentang kondisi karbon biru di Kepulauan Seribu. Kepulauan Seribu yang berada di Laut Jawa, tepatnya di Utara Pantai Utara Jakar…
- Ausgabe
- Cetakan 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-61699-6-9
- Umfang
- vii, 85 hlm.
- Reihentitel
- Bunga Rampai
- Signatur
- 669.784(922) KEP d.
PENGARUH PENAMBAHAN Pediococcus acidilactici F-11 SEBAGAI KULTUR STARTER TERH…
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan Pediococcus acidilactici F-11 sebagai kultur starter terhadap kualitas rusip melalui proses fermentasi. Rusip teri…
- Ausgabe
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Umfang
- 26 hlm.
- Reihentitel
- -
- Signatur
- Koleksi Digital
AKTIVITAS SITOTOKSIK DAN INDUKSI APOPTOSIS DARI EKSTRAK ETIL ASETAT Ulva fasc…
Berbagai senyawa produk alam kelautan menunjukkan aktivitas farmakologi dan berguna sebagai senyawa panduan obat, terutama untuk melawan penyakit penyakit seperti kanker, AIDS, arthritis, dan lainn…
- Ausgabe
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Umfang
- -
- Reihentitel
- -
- Signatur
- Koleksi Digital
Jurnal Pasca Panen Perikanan = Indonesian Journal of Post Harvest Fisheries T…
Jurnal Pasca Panen Perikanan ini memuat 5 naskah. Topik yang diangkat yaitu dari hasil inovasi teknologi pengolahan dan pemasaran, dan analisis pasar hasil perikanan, yang membahas mengenai Pengaru…
- Ausgabe
- -
- ISBN/ISSN
- 0215-8655
- Umfang
- iii, 91 hlm; 30 x 21 cm
- Reihentitel
- -
- Signatur
- JUR JPP 28.01
Makalah Analisis dan Informasi Pasar Hasil Perikanan Pengaruh Pencantuman Lab…
UKM yang telah menerapkan SNI berharap bahwa logo SNI pada kemasan produk dapat mengingatkan volume penjualan produk dengan meningkatkan daya asing di pasar domestik dan internasional dengan member…
- Ausgabe
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Umfang
- 13 hlm; 29 cm.
- Reihentitel
- -
- Signatur
- LAP-DJPDSKP 17.639.Keg
Perencanaan Menu Untuk Penderitaan Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi merupakjan penyakit umum di masyarakat, terutama mereka yang telah berumur di atas 31 tahun, selain faktor umur hipertensi juga di pengaruhi oleh keturunan, jenis kelamin, kege…
- Ausgabe
- -
- ISBN/ISSN
- 979-489-424-9
- Umfang
- viii + 91 hlm.; ilus.; 20,5 cm.
- Reihentitel
- -
- Signatur
- 641.18 PUR p
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah