Sumber daya perikanan merupakan aset nasional yang potensial untuk dikembangkan dalam skala agrobisnis. Pengembangan perikanan antara lain bertujuan untuk meningkatkan produksi ikan, menunjang kean…
Saat ini, terdapat lima jenis ikan air tawar yang usaha pembudidayaannya berkembang pesat, yaitu nila, mas, lele, patin, dan gurami. Salah satu jenis ikan yang mempunyai prospek paling baik untuk d…
Belut dapat diancang sebagai komoditas ekspor. Sumber protein hewani ini, bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Budi dayanya bisa dilakukan pada lahan terbatas. Pokok bahasan buku ini me…