Buku ini dimaksudkan untuk memberikan pemahaman terhadap isu dan permasalahan yang dihadapi, serta berupaya memberikan rekomendasi pengelolaan sumber daya kelautan dan perikanan yang berkelanjutan.…
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan - Indonesia. IPB. Departemen Teknologi Hasil Perairan - Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)