Squalen: Buletin pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol.4 no.…
Kandungan dan komposisi pigmen rumput laut serta potensinya untuk kesehatan, Perbandingan beberapa metode analisis histamin untuk produk perikanan, Penggunaan retort pouch untuk produk pangan siap …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-0249
- Collation
- iii, 41-82hal.; ilus.; 30cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JS-04.02
Squalen: Buletin pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol.4 no.…
Edisi ini memuat artikel mengenai pemanfaatan limbah perikanan yaitu : "prospek pemanfaatan limbah perikanan sebagai sumber kolagen" dan "pemanfaatan limbah industri keraginan untuk menghasilkan pr…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-0249
- Collation
- 118 hlm.: 29cm x 21,5cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JS-04.03
BAWAL: Widya Riset Perikanan Tangkap Vol.2/No.6/Desember 2009
Jurnal ini memuat sembilan judul artikel penelitian yang meliputi: 1. kebiasaan makan dan hubungan panjang bobot ikan gulamo keken di Estuari sungai Musi, 2. beberapa aspek biologi ikan Bilih di Da…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-8226
- Collation
- iii, 330 hlm.; 29.5cm x 21cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JB-02.06
Jurnal Kelautan Nasional Vol. 4 No.3 Desember 2009
Artikel yang diterbitkan dalam jurnal edisi kali ini sebanyak lima artikel yang meliputi: karakteristik suhu permukaan laut, konsentrasi klorofil A, dan anomali tinggi permukaan laut perairan kalim…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-767X
- Collation
- 237 hlm.: 29.5cm x 21cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JKN-04.03
Jurnal Kelautan Nasional Vol. 2 Edisi Khusus Januari 2009
Jurnal edisi ini memuat enam belas artikel yang meliputi: bidang oseanografi Biologi, Perikanan dan teknologi pengolahan. Jurnal ini memuat beberapa khasanah informasi bagi para pembaca yang tengah…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-767X
- Collation
- 155 hlm.: 29.5cm x 21cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JKN-02.EK
Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol. 4 no. 1 Juni 2009
Mutu semi refined carrageenan yang diproses menggunakan air limbah pengolahan SRC yang didaur ulang, Pengaruh campuran semi refined carrageenan dan locust bean gum terhadap sifat fisik dan sensori …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- iii, 95hal.; ilus.; 30cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPB-04.01
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol.4 No.2 Desember…
Pada vol ini Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan memuat 10 artikel yaitu 4 artikel kelompok peneliti keamanan pangan, 3 artikel dari kelompok peneliti pengolahan produk, 2 art…
- Edition
- Jurnal
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- -
- Series Title
- Perpustakaan Pusat KKP - Jl. Medan merdeka Timur No.16
- Call Number
- JUR JPB-04.02 (3)
Jurnal Pascapanen Dan Bioteknologi Kelautan Dan Perikanan Vol.4 - Special Edi…
This special edition contains paper that have been presented at the International Symposium Ocean Sciene, Technology and Policy. The papers cover a wide range of subjects in marine biotechnology an…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- 89 hlm; 29cm x 21cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPB-04.SE
BAWAL: Widya Riset Perikanan Tangkap Vol.2/No.5/Agustus 2009
Pada volume 2 ini, menampilkan sembilan artikel yang bersumber dari kegitan riset yang menggunakan anggran masing-masing satuan kerja di lingkup Pusat Riset Perikanan Tangkap. Materi yang tersaji m…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-8226
- Collation
- iii, 256 hlm: 30cm x 21cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JB-02.05
Jurnal Kelautan Nasional Vol. 1Edisi Khusus Januari 2009
Jurnal edisi khusus ini diterbitkan dalam upaya untuk mempublikasikan hasil-hasil penelitian yang diseminarkan dalam Seminar Nasional. Jurnal ini memuat beberapa makalah hasil penelitian dari kelom…
- Edition
- Edisi Khusus
- ISBN/ISSN
- 1907-767X
- Collation
- 197 hlm: ill.; 29.5cm x 21cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JKN-01.EK(2)
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah