Petunjuk teknis pengelolaan penanaman mangrove di kawasan buddaya perikanan ini disusun untuk dapat dijadikan sebagai bahan acuan di daerah dalam melaksanakan kegiatan penanaman mangrove di suatu k…
Dalam jurnal edisi ini, terdapat artikel antara lain sebagai beriikut: 1. Pemanfaatan Ikan Lele (Clrias sp) Menjadi Makanan Ringan "Tortilla". 2. Inovasi Teknologi Pengolahan Sosis Tuna Siap Saji. …
Binatang laut (air) termasuk ikan serta organisme didalamnya pada dasarnya merupakan hewan yang dihalalkan menurut syariat Islam walaupun telah menjadi bangkai sekalipun. Namun demikian, seiring de…
Materi Governance Competen ini membahas tentang kebijakan dan peraturan perundang-undangan (hukum) yang berlaku pada kegiatan distribusi dan pemasaran hasil perikanan. Setelah mempelajari seluruh …
Buku ini dimaksudkan untuk menyajikan data runtun watu perikanan Indonesia selama 10 (sepuluh) tahun, dari tahun 1985 sampai 1994. Data terdiri dari data struktur dan produksi perikanan serta perda…
Petunjuk Pelaksanaan Model Pengembangan Kawasan Budidaya Laut Terpadu ini disusun sebagai bagian dari kegiatan proyek Pembangunan dan Pembinaan Perikanan Rakyat Terpadu (P2RT) untuk dapat dijadikan…
Publikasi ini disusun sebagai salah satu upaya mengatasi masalah kekurangan protein hewani di masyarakat. Buku ini juga sebagai pedoman bagi masyarakt yang berkeinginan melaksanakan budidaya ikan t…
Buku ini membahas mengenai peraturan perundang-undangan di bidang Perikanan
Buku ini merupakan upaya Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan dalam mendesiminasikan beberapa indikator yang merupakan pencapaian kerja Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pe…
Komoditas tuna merupakan salah satu komoditas yang penting dalam pengembangan industri perikanan, karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Diperlukan upaya untuk mendorong pengembangan industri t…