Produk perikanan termasuk produk yang memiliki sifat sangat mudah rusak/busuk. Tubuh ikan mempunyai kadar air yang tinggi dan pH tubuh yang mendekati netral. Maka harus dilakukan penanganan ikan se…
Buku ini disusun dengan tujuan untuk menambah wawasan para penyuluh perikanan dan pelaku utama di bidang perikanan dalam melaksanakan pendampingan pada pengelolaan usaha pemasaran hasil perikanan d…
Tujuan pengkajian yang menjadi dasar dalam penulisan paper ini adalah: 1) Mengidentifikasi kebijakan pengelolaan sumber daya perikanan di Kota Bogor; 2) Mengidentifikasi upaya-upaya peningkatan pen…
Kelompok pelaku utama adalah kumpulan pelaku utama yang mempunyai hubungan atau interaksi yang nyata, mempunyai daya tahan dan struktur tertentu, berpartisipasi bersama dalam suatu kegiatan. Pengem…
Kliping ini merupakan terjemahan yg berisi tentang variasi musiman dan struktur komunitas ikan di sungai mahananda dengan referensi khusus untuk isu isu konservasi dan juga eksploitasi perikanan su…
Langkah operasional dibutuhkan dalam rangka penguatan kelompok perikanan sebagai usaha meningkatkan kesejahteraan pelaku utama perikanan. Buku ini mengulas aspek historis, pemahaman kelembagaan kel…
Penyuluhan perikanan memiliki peran strategis dalam pembangunan kelautan dan perikanan yang berkelanjutan, sebagai sistem pendidikan non formal berperan dalam transformasi perilaku pelaku utama dan…
Pemberdayaan masyarakat dalam pengelolaan sumber daya perikanan melalui pendekatan data dukung blue economy sub sistem sumber daya manusia bertujuan untuk mencetak masyarakat perikanan yang unggul …
Potensi sumberdaya kelautan dan perikanan Indonesia sangat besar, dengan garis pantai sepanjang 81.000 km, dan luas perairan laut mencapai 5,8 juta km2 yang terdiri dari perairan territorial, perai…
Buku ini membahas tentang teknik untuk menumbuhkan, menguatkan dan mengembangkan kelompok perikanan sebagai sasaran utama pada penyelenggaraan penyuluhan kelautan dan perikanan. Penumbuhan dilakuka…