Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Buku ini untuk mengetahui besarnya tingkat konsumsi ikan dalam skala nasional dan provinsi, memberikan informasi tentang kebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen rumah tangga, mengetahui urut…

Perhitungan Volume Produk Olahan Hasil Perikanan Skala Mikro-Kecil Tahun 2019

Pengolahan ikan tradisional masih mempunyai prospek untuk dikembangkan. Adapun karakteristik dari pengolahan tradisional yaitu kemampuan pengetahuan pengolah rendah dengan keterampilan yang diperol…

Perhitungan Kebutuhan Bahan Baku dan Volume Produk Olahan Pindang Tahun 2019

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

-

Produk Olahan Tuna

Tuna merupakan komoditi ekonomis penting Indonesia, selain udang. Setiap tahun permintaan terhadap komoditi ini cenderung meningkat dengan negara tujuan ekspor. Sekalipun Indonesia memiliki potensi…

Kemasan Produk Hasil Perikanan

Buku Kemasan Produk Hasil Perikanan berisi tentang Informasi dan data mengenai aspek dalam pengemasan. Pengolah perikanan merupakan pasar pembaca dari buku ini dengan menjadikan buku ini sebagai ac…

Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Tahun 2015

Buku ini menyajikan data dan statistik yang dapat menjadi pendukung dalam proses perencanaan, formulasi kebijakan, evaluasi dan pengambilan keputusan dalam pengembangan sub sektor pengolahan dan pe…

Laporan Pelaksanaan Kegiatan Ditjen P2HP Bulan September 2011

Laporan ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2HP pada bulan September 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya dalam membangun sektor kelautan dan perikanan, khususnya di…

Pengembangan statistik ekspor impor hasil perikanan indonesia 2010

Buku ini menyajikan seluruh data ekspor impor hasil perikanan indonesia yang diperoleh dari badan pusat statistik (BPS), dengan kode Harmonized system (HS) 9 dijit, data akan berbeda bila dibanding…

Keragaan Pola Pemanfaatan Hasil Perikanan Tahun 2010

Buku ini diperlukan sebagai bahan informasi serta bahan pembinaan dan pengembangan produk di daerah dalam bidang pengolahan hasil perikanan terutama dalam mencari peluang melalui keragaan pola pema…

Himpunan Peraturan Pengeloaan Keuangan 2014

Buku ini berisi mengenai peraturan dan perundang-undangan mengenai pengelolaan keuangan pada Kementerian Kelautan dan Perikanan