Buku pedoman ini disusun dalam rangka pemanfaatan sumber daya kelautan dan perikanan secara optimal, bertanggungjawab dan lestari, maka dipandang perlu melaksanakan pengawasan sumber daya kelautan …
Buku ini merupakan terbitan yang berisikan tentang komoditi ekspor perikanan di Indonesia pada tahun 1994. Selain menyajikan hal tersebut, dijelaskan lebih rinci mengenai beberapa hal seperti ikan …
Penyusunan Juklask Sertifikasi CBIB ini merupakan implementasi dari keputusan menteri kelautan dan perikanan No. 02/MEN/2007 tentang cara budidaya ikan yang baik dalam upaya menghasilkan produk per…
Ikan Jelawat adalah ikan asli Indonesia dan terdapat di beberapa sungai di Sumatera dan Kalimantan. Merupakan jenis ikan yang ekonomis dan sangat digemari masyarakat Indonesia. Ikan Jambal Siam mer…
Pedoman ini disusun sebagai panduan dalam perencanaan dan proses pembangunan sentra kuliner, sehingga sentra kuliner yang dibangun dapat memenuhi kaidah-kaidah persyaratab keamanan pangan serta dap…
Pedoman ini memberikan informasi tentang kriteria bangunan Pusat Pemasaran dan Distribusi Ikan (PPDI) yang memenuhi persyaratan sanitasi dan higiene. Pedoman ini disusun sebagai panduan dalam peren…
Pedoman ini disusun sebagai panduan dalam perencanaan dan proses pembangunan Pusat Pemasaran dan Promosi Hasil Perikanan (P3HP) yang dibangun dapat memenuhi kaidah-kaidah persyaratan keamanan panga…
Agar sarana pemasaran dapat berfungsi sebagaimana mestinya, maka dipandang perlu untuk dibuat suatu pedoman pengembangan Sarana Pemasaran hasil perikanan dalam negeri. Pedoman ini merupakan acuan b…
Buku ini adalah pedoman yang dikhususkan pada pemantau Kapal Penangkap Ikan dan Kapal Pengangkut Ikan dalam rangka peningkatan kapasitas/upgrading calon Observer. Dalam modul ini berisikan materi t…
Dalam rangka pengelolaan sumber daya ikan yang berkelanjutan dan memastikan asal usul ikan yang ditangkap di laut, maka peranan Pemantauan di atas kapal penangkap ikan sangat diperlukan untuk menda…