Dalam edisi jurnal pasca panen dan bioteknologi kelautan dan perikanan memuat 9 naskah yang diangkat dari hasil penelitian bidang keamanan pangan, bioteknologi, mekanisasi proses dan pengolahan pro…
Yusuf Arief Afandy - Mujiyanto - Indonesia. KKP. AMAFRAD Press - Indonesia. KKP. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan - Desita Anggraeni