Jurnal Pasca Panen Perikanan ini memuat 5 naskah. Topik yang diangkat yaitu dari hasil inovasi teknologi pengolahan dan pemasaran, dan analisis pasar hasil perikanan, yang membahas mengenai Pengaru…
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan - Tony Setiadharma - I Nyoman Adiasmara Giri - Retno Andamari - Muhammad Marzuqi - Ni Wayan Widya Astuti - Wawan Andriyanto