Jurnal Pasca Panen Perikanan ini memuat 5 naskah. Topik yang diangkat yaitu dari hasil inovasi teknologi pengolahan dan pemasaran, dan analisis pasar hasil perikanan, yang membahas mengenai Pengaru…
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan - Enang Harris - Agus Oman Sudrajat - Armen Nainggolan - Nur Bambang Priyo Utomo