Penelitian ini bertujuan untuk menguji kitooligosakarida (COS) yang diproduksi secara biologi menggunakan kitosanase dari Microminospora T5a1 terhadap kapang perusak dan penghasil toksin pada makan…
Indonesia. KKP. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan - krismono [et.al.] - lismining pujiyani astuti [et. al] - penny dyah kusumaningrum [et.al] - andika luky setiyo hendrawan [et.al.] - handy chandra [et.al] - novi susetyo adi [et.al]