Perhitungan Volume Produk Olahan Hasil Perikanan Skala Mikro-Kecil Tahun 2019
Pengolahan ikan tradisional masih mempunyai prospek untuk dikembangkan. Adapun karakteristik dari pengolahan tradisional yaitu kemampuan pengetahuan pengolah rendah dengan keterampilan yang diperol…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iv, 63 hlm.: ill.
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-KKP 19.639 Tah
Perhitungan Kebutuhan Bahan Baku dan Volume Produk Olahan Pindang Tahun 2019
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
BRDSM KP DALAM ANGKA 2019
Buku ini merupakan gambaran data lingkup Badan Riset dan Sumber Daya Manusia (BRSDM) secara menyeluruh dengan tampilan yang komprehensif dan menarik. Dalam penyajian buku ini dapat keterbatasan, se…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-90473-3-7
- Collation
- xiv, 537 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-BRSDM 18.639 Keg
Produk Olahan Tuna
Tuna merupakan komoditi ekonomis penting Indonesia, selain udang. Setiap tahun permintaan terhadap komoditi ini cenderung meningkat dengan negara tujuan ekspor. Sekalipun Indonesia memiliki potensi…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vii, 76 hlm ; 20 x 14 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-PDSPKP 17.639 : 664.9 Keg
Karakterisasi Perikanan Karang Di Taman Wisata Perairan Kepulauan Anambas, Ke…
Buku ini disusun berdasarkan hasil kajian yang dilakukan yang melibatkan kelompok masyarakat di sekitar Taman Wisata Perairan (TWP) Kepulauan Anambas. Tujuannya adalah untuk mengenal potensi dan ka…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-7913-47-9
- Collation
- x, 66 hlm. :ill.
- Series Title
- -
- Call Number
- PRO KKP 15-338 (084.28)(921)
Kemasan Produk Hasil Perikanan
Buku Kemasan Produk Hasil Perikanan berisi tentang Informasi dan data mengenai aspek dalam pengemasan. Pengolah perikanan merupakan pasar pembaca dari buku ini dengan menjadikan buku ini sebagai ac…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 90 hlm.; 22 cm x 14 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 354.83 IND K
Profil Pulau-Pulau Kecil di Indonesia
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 979-3556-03-2
- Collation
- X, 107 hlm. : 17 x 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PRO KKP 04-639(92)
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 979-3556-03-2
- Collation
- X, 107 hlm. : 17 x 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PRO KKP 04-639(92)
Himpunan pidato menteri kelautan dan perikanan tahun 2005
buku himpunan pidato menteri kelautan dan perikanan tahun 2005 ini tentang sambutan-sambutan menteri kelautan dan periknan.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ix,412 hlm.; 24,5x18 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-SEKJEN 06.639.Keg
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 8, No. 2. Hal.…
Jurnal ini menyajikan informasi mengenai hasil penelitian keamanan pangan, pengolahan produk, mekanisasi proses, pengembangan produk, dan bioteknologi kelautan.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- iii,9133 hlm.;30x21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPBKP-08.02
Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Tahun 2015
Buku ini menyajikan data dan statistik yang dapat menjadi pendukung dalam proses perencanaan, formulasi kebijakan, evaluasi dan pengambilan keputusan dalam pengembangan sub sektor pengolahan dan pe…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iv hlm ; 29 x 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- STA PDSPKP-15-31:639 PENGOLAHAN
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah