Usaha Mikro dan Kecil (UKM) memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia. UKM memiliki potensi sebagai penggerak ekonomi riil di pedesaan dan daerah-daerah terpencil. Di sektor perikanan, UK…
UKM yang telah menerapkan SNI berharap bahwa logo SNI pada kemasan produk dapat mengingatkan volume penjualan produk dengan meningkatkan daya asing di pasar domestik dan internasional dengan member…
Pentingnya masalah UKM bagi Indonesia dan ASEAN telah melatarbelakangi dilakukannya penelitian mengenai "Kerjasama ASEAN di bidang UKM". Tantangan untuk membentuk UKM yang tangguh sehingga mampu me…
Binatang laut (air) termasuk ikan serta organisme didalamnya pada dasarnya merupakan hewan yang dihalalkan menurut syariat Islam walaupun telah menjadi bangkai sekalipun. Namun demikian, seiring de…
Indonesia memiliki panjang garis pantai 81.000 km sehingga merupakan negara dengan garis pantai terpanjang kedua di dunia setelah kanada. Dalam mengupayakan meningkatkan produksi di sektor perikana…
Usaha mikro dan kecil umumnya memiliki keunggulan dalam bidang yang memanfaatkan sumberdaya alam dan padat karya seperti: pertanian tanaman pangan, perkebunan, peternakan, perikanan, perdagangan da…
Buku ini berisi tentang profil dari 10 pelaku UKM di bidang perikanan yang telah menggunakan lisensi pencantuman label Standar Nasional Indonesia, yaitu produk bakso ikan, bandeng presto, bandeng c…
Buku ini memberikan gambaran yang jelas tentang kebijakan organisasi dan kinerja organisasi veritikal pendukungnya dalam merealisasikan tugas pokok dan fungsi organisasi, khususnya dalam pembanguna…
Program Branding Produk Perikanan dilakukan terhadap produk unggulan daerah yang telah memenuhi persyaratan tertentu serta layak untuk dibina menuju Ritel Modern. Pembinaan yang dilakukan diantaran…
Buku ini memaparkan informasi mengenai 16 pelaku UKM yang sukses dengan dibantu alat pengolahan dari BBP4BKP. Didalam buku ini juga ditampilkan biografi dari para pelaku UKM ini. Selain itu, diseti…