Petunjuk teknis : Pembangunan Cold Storage
Produk perikanan merupakan produk pangan yang mempunyai sifat cepat mengalami pemusukan sejak ikan tersebut ditangkap. Salah satu cara untuk mempertahankan mutu ikan adalah dengan menurunkan suhu t…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii, 15 hlm. : il. ; 29 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 64.015(035) IND p (2)
Search Result
Found 1 from your keywords: Subject : "Teknologi Pengolah"
Query took 0.0009 second(s) to complete
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah