Aneka Olahan Asam Jawa
Dengan teknologi sederhana, asam jawa bisa diolah menjadi aneka penganan yang lebih bernilai ekonomis, antara lain: sirup, manisan kering, dodol. madumungso, selai dan gula instan. Simak tahapan de…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 979-8952-91-X
- Collation
- viii, 56 hlm. : ilus.; 23,5 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 664 HID a
Membuat Keripik Sayur
Melimpahnya ketersediaan produk hortikultura membuka peluang usaha bagi masyarakat untuk mengolah aneka sayuran menjadi keripik sayur. Dengan mengolah menjadi keripik, nilai jual sayur akan meningk…
- Edition
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 979-489-948-8
- Collation
- iv, 84 hlm. : ilus.; 23 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.8 HAM m
Search Result
Found 2 from your keywords: Subject : "Teknologi Pangan"
Query took 0.00328 second(s) to complete
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah