Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang sudah ada sejak nenek moyang kita. Tebuat dari kacang kedelai melalui proses yang cukup hingga akhirnya bisa kita makan. Buku ini membahas asal-usul temp…
Indonesia. KKP. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan - Indonesia. DPR. Sekretariat Jenderal - Novita Erlinda - Bambang Juanda [et.al] - La Ode Alwi [et.al] - Davy Hendry - Mandala Harefa - Dewi Restu - Arman [et.al] - Ebed Hamri [et.al]