Ikan dan Kerang - kerangan
Buku ini mengulas tuntas tentang pengolahan berbahan dasar ikan dan kerang-kerangan. Berbagai metode pengolahan hidangan kontinental ikan dan kerang-kerangan kami di sajikan secara cukup lengkap da…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 58 hlm, 23cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 613.281(083.12) CUC i
Resep Hidangan Serba Ikan Nusantara 2008
Sumber daya ikan Indonesia memiliki ragam dan jenis yang luar biasa. Pemanfaatan secara optimal dan lestari dapat membantu meningkatkan kesehatan dan kecerdasan bangsa melalui berbagai jenis olahan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 113 hlm,; illus.
- Series Title
- -
- Call Number
- 613.281(083.12) IND r (4)
Resep Hidangan Nusantara Serba Ikan
Sumber daya ikan Indonesia memiliki ragam dan jenis yang luar biasa. Pemanfaatan secara optimal dan lestari dapat membantu meningkatkan kesehatan dan kecerdasan bangsa melalui berbagai jenis olahan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- v, 108 hlm; ill: 16cmx21cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 613.281(083.12) IND r
Search Result
Found 3 from your keywords: Subject : "Resep makanan ikan"
Query took 0.01249 second(s) to complete
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah