Ikan merupakan salah satu sumber protein yang sangat dibutuhkan oleh manusia, karena kandungan proteinnya tinggi, mengandung asama mino esensial, nilai biologinya tinggi, dan harganya murah dibandi…
Indonesia. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) - Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan - WWF-Indonesia - agustin rustam [et. el] - Indonesia. IPB - Indonesia. ITB