cover
PEMANFAATAN ANGKAK SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA TERASI UDANG
Ninoek IndriatiFairdiana Andayani

Maraknya penggunaan pewarna rhodamin B pada produk terasi telah mendorong dilakukannya penelitian ini. Sebagai pewarna terasi dipilih pewarna alami yang berasal dari angkak, hasil fermentasi beras …

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
Koleksi Digital

Search Result

Found 1 from your keywords: Subject : "Pewarna alami"
Query took 0.00078 second(s) to complete
Suggestion
image
PERFORMANSI PERTUMBUHAN IKAN BANDENG DENGAN PEMBERIAN PAKAN TEPUNG BIOFLOK YANG DISUPLEMENTASI ASAM AMINO ESENSIAL
Usman - Enang Harris - Dedi Jusadi - Eddy Supriyono - Munti Yuhana
image
Integrated MCS Untuk Pencegahan dan Pemberantasan IUU Fishing
Yudhistira Rizky Abdillah, S.Kel., M.Fish.Pol.
image
Modul Merakit Long Line
Indonesia. KKP. AMAFRAD Press - Indonesia. KKP. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan - Ratu Sari Mardiah, S.Pi, M.Si - Dian Sutono HS, S.Pi, M.Si
image
IDENTIFICATION AND PARTIAL CHARACTERIZATION OF CRUDE EXTRACELLULAR ENZYMES FROM BACTERIA ISOLATED FROM SHRIMP WASTE PROCESSING
Ekowati Chasanah - Mahrus Ali - Miftahul Ilmi
image
Jurnal Mitra Bahari Vol.3 No.1 Jan - Mar 2009
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Kelautan Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil