Patin: Komoditas Industri Budidaya Air Tawar
Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) Tahun 2020 - 2024 telah mengamanatkan Kementerian Kelautan dan Perikanan khususnya Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya untuk melaksanakan pem…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-73373-1-2
- Collation
- xviii; 145 hlm; ilus
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 20-639.3 BUDIDAYA
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Volume 21 Nomor 2, Agustus Tahun …
Jurnal Pengelolaan Hasil Perikanan Indonesia (JPHPI) saat ini sudah masuk review Scopus. JPHPI dengan focus scope hasil riset terkait bahan baku hasil perairan, bioteknologi dan pasca panen hasil p…
- Edition
- Volume 21 Nomor 2, Agustus Tahun 2018
- ISBN/ISSN
- 2303-2111
- Collation
- 189-385 hlm; ill: 29.5 x 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPHPI-21.02
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Volume 20 Nomor 1 Tahun 2017
Jurnal Pengelolaan Hasil Perikanan Indonesia (JPHPI) saat ini sudah masuk review Scopus. JPHPI dengan focus scope hasil riset terkait bahan baku hasil perairan, bioteknologi dan pasca panen hasil p…
- Edition
- Volume 20 Nomor 1 Tahun 2017
- ISBN/ISSN
- 2303-2111
- Collation
- 210 hlm; ill: 29 x 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPHPI-20.01
QUALITY CHANGES OF PANGASIUS FILLETS DURING ICE STORAGE
Quality asessment of pangasius (Pangasius hypopthalmus) fillets stored in ice has been conducted. Fish were fasted for one day and slaughtered using bleeding techniques, drained for 10 minutes and …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
SYSTEMATIC REVISION OF THE GENERA OF PANGASIIDAE (SILURIFORMES, OSTARIOPHYSI)
The family Pangasiidae belongs to the suborder Siluroidei, order Siluriformes, and suborder Ostariophysi. Since the groups were established as Pangasiini Bleeker, 1858; its content and classificati…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
ANALISA USAHA PEMBENIHAN IKAN PATIN
Ikan patin (Pangasius spp.) merupakan salah satu komoditi perikanan yang mempunyai nilai ekonomi tinggi. Permintaan lokal dan ekspor ikan Patin semakin meningkat dari tahun ke tahun. Sebagai salah …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
OPTIMIZATION OF ENZYMATIC HYDROLYSIS OF FISH PROTEIN HYDROLYSATE (FPH) PROCES…
Penelitian untuk mencari kondisi optimum pembuatan hidrolisat protein ikan (HPI) telah dilakukan untuk mendapatkan HPI dengan kandungan protein tinggi. Bahan baku yang digunakan adalah limbah ikan …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 115-126 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Jurnal Penyuluhan Perikanan Dan Kelautan Vol. 8 No. 1, Desember 2014
Jurnal Penyuluhan ini memuat 10 artikel penelitian yang dengan beberapa judul penelitian sebagai berikut: PERSEPSI DAN TINGKAT KEPUASAN TARUNA TERHADAP PELAYANAN PERPUSTAKAAN; ANALISIS KONDISI KUA…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-6514
- Collation
- iii, 118 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Budidaya Ikan Patin Jambal (Pangasius Djambal) Di Kolam
Brosur ini memberikan informasi dalam hal mengembangkan dan meningkatkan usaha budidaya ikan Patin Jambal (Pangasius djambal) di dalam kolam. Di samping itu juga dapat untuk memenuhi kebutuhan mate…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iv, 11 hlm. : il. ; 22 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.317.2 WIN b
Budi Daya Ikan Patin
Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan penghuni sungai. Seiring dengan meningkatnya kegemaran masyarakat mengkonsumsi ikan, berkembanglah budidaya ikan patin. Budidaya ikan patin tidaklah sulit…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9796728494
- Collation
- 87 hlm.: ilus.; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.217.2 DJA b
Pembudidayaan Ikan Patin di Kolam (Pangasius sp) Bagian Proyek Diversifikasi…
Ikan patin adalah salah satu jenis ikan air tawar yang berasal dari perairan umum. Buku ini disusun berdasarkan hasil uji coba, pengalaman petani dan tinjauan Pustaka. Buku ini dimaksudkan sebagai …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iii, 16 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.31 IND p
Benih ikan jambal siam
Jenis ikan impor ini banyak dibudidayakan dalam jaring apung/keramba sejak 5 tahun silam. Buku pembenihan ini memuat petunjuk lengkap mulai dari pemilihan induk, pemijahan, penetasan telur, pendede…
- Edition
- Cet. 7
- ISBN/ISSN
- 9789792105544
- Collation
- 67 hlm.: ilus.; 21 cm.
- Series Title
- Penangkaran
- Call Number
- 639.31 PER b
Kiat Mengatasi Permasalahan Praktis: Budi Daya Patin Secara Intensif
Ikan patin termasuk jenis ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting. Hal ini disebabkan harga jualnya yang cukup tinggi. Selain itu, rasa dagingnya pun enak, lezat, dan gurih. Tidaklah me…
- Edition
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 9793084472
- Collation
- x, 89 hlm.; ilus.; 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.31 KHA b
Prospektus Peluang Usaha Dan Investasi: Komoditas Patin Edisi Ke-4
Pengembangan sektor kelautan dan perikanan sebagai upaya integral dalam pembangunan nasioanl memiliki tujuan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat, menggerakkan sektor rill dan peningkatan perol…
- Edition
- Edisi Ke-4
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xi, 39 hlm; ill: 24 cm x 17 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 AHM p
Analisis Titik Impas (Break Even Point) Usaha Pengolahan Ikan Salai Patin (Pa…
This paper was conducted to analyze break even point of smoked catfish processing in Koto Mesjid Village. The method used in this study was a survey method with five respondents. Break even point a…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 57 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-DJPDSPKP 17.639.Keg
Analisis Angka Lempeng Total Terhadap Pengolahan Ikan Asin Jambal Roti dengan…
Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pegnawetan ini ikan asin yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 13 hlm; 29 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-DJPDSKP 17.639.Keg
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Volume 18 No. 3 / September 2012
Pada penerbitan nomor satu ini, JPPI menampilkan tujuh artikel hasil penelitian perikanan di perairan umum daratan dan perairan laut. Ketujuh artikel tersebut mengulas tentang: 1. Model Produksi da…
- Edition
- Volume 18 No. 3 / September 2012
- ISBN/ISSN
- 0853-5884
- Collation
- 204 hlm.;30 x 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPPI-18.03
Petunjuk Teknis Pembenihan Ikan Patin Indonesia (Pangasius Djambal)
Buku petunjuk teknis pembenihan ikan patin Indonesia, Pangasius djambal merupakan hasil riset selama 6 tahun yang telah dilakukan oleh peneliti Balai Riset Perikanan Budidaya Air Tawar, Badan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9797860027
- Collation
- vii, 143 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.317.2(036) SLE p
Budi Daya Ikan Patin (pangasius sp): Proyek Pengembangan dan Pemanfaatan Sumb…
Ikan patin adalah salah satu jenis ikan air tawar yang berasal dari perairan umum. Apabila ditinjau dari aspek pembudidayaan, teknologi budidaya ikan patin relatif telah dikuasai. Ketersediaan beni…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iii, 15 hlm.: ilus.; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.31 IND b
Budi Daya Ikan Patin
Ikan patin (Pangasius pangasius) sangat potensial untuk dikembangkan. Ikan ini digemari masyarakat karena struktur dagingnya empuk, rasanya pun gurih dan lezat. Ikan ini cepat besar dengan waktu pe…
- Edition
- Cet. 11
- ISBN/ISSN
- 9794893994
- Collation
- viii, 90 hlm.; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.31 SUS b
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah