cover
PENGGUNAAN BERBAGAI GARAM DAN BUMBU PADA PENGOLAHAN PINDANG IKAN LELE DUMBO (…
Theresia Dwi SuryaningrumSyamdidiErna Maya Rizki

Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui teknik pengolahan pindang ikan lele. Penelitian ini dibagi menjadi 2 tahap yaitu penelitian pendahuluan untuk mengetahui pengaruh perendaman ikan lele se…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
Koleksi Digital

Search Result

Found 1 from your keywords: Subject : "Mutu pindang"
Query took 0.00083 second(s) to complete
Suggestion
image
Jurnal riset akuakultur volume 3 nomor 1, 2008
Achmad Sudradjat - Zafril Imran Azwar - Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan - komar sumantadinata
image
KANDUNGAN LOGAM BERAT PADA BEBERAPA LOKASI PERAIRAN INDONESIA PADA TAHUN 2001 SAMPAI DENGAN 2005
Jovita Tri Murtini - Tuti Hartati Siregar
image
APLIKASI GUM ARAB DAN DEKSTRIN SEBAGAI BAHAN PENGIKAT PROTEIN EKSTRAK KEPALA UDANG
arif rahman hakim - Anies Chamidah
image
Taman Rumah Tinggal
Sulistyantara, Bambang
image
KESESUAIAN LAHAN UNTUK BUDIDAYA UDANG WINDU (Penaeus monodon) DI TAMBAK KABUPATEN BREBES, JAWA TENGAH, J. Ris. Akuakultur Vol. 8 No. 3 Tahun 2013
Erna Ratnawati - Hasnawi - Rezki Antoni Suhaimi