Buku ini ditujukan terutama dalam membantu implementasi keamanan pangan baik disektor bisnis maupun pemerintah sesuai Undang-Undang No 18 Tahun 2012 tentang pangan, dimana para pelaku usaha dan pem…
Endang Sri Heruwati - Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan - Arifah Kusmarwati - Tyas Utami - Endang Sutriswati Rahayu