cover
PENGGUNAAN TEPUNG RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii PADA PEMBUATAN BERAS ANALOG D…
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan

Penelitian penggunaan tepung rumput laut Eucheuma cottoni pada pembuatan beras analog dari tepung modified cassava flour (mocaf) menggunakan teknologi granulasi telah dilakukan. Te…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
Koleksi Digital
cover
PENGARUH PENAMBAHAN KARAGINAN UNTUK FORMULASI TEPUNG PUDING INSTANJPB Perikan…
Rosmawaty PeranginanginMuhamad DarmawanDina FransiskaIndonesia. KKP. Direkorat Jenderal Perikanan BudidayaRizal SyariefIndah Kusumaningrum

Penelitian pengaruh penambahan karaginan untuk formulasi tepung puding instan telah dilakukan. Percobaan yang dilakukan adalah penentuan perbandingan kappa dan iota karaginan (3:1, 2:1, 1:1, 1:2, 1…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
Koleksi Digital

Search Result

Found 2 from your keywords: Subject : "Mocaf"
Query took 0.00112 second(s) to complete
Suggestion
image
Statistik Lingkungan Hidup Indonesia 2000
Indonesia. Badan Pusat Statistik (BPS)
image
Modul Merakit Long Line
Indonesia. KKP. AMAFRAD Press - Indonesia. KKP. Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan - Ratu Sari Mardiah, S.Pi, M.Si - Dian Sutono HS, S.Pi, M.Si
image
RESPONS RADIKAL KELEBIHAN KAPASITAS PENANGKAPAN ARMADA PUKAT CINCIN SEMI INDUSTRI DI LAUT JAWA
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan - Duto Nugroho - Suherman Banon Atmaja - Mohamad Natsir
image
Pesisir dan Laut Kita: Mengenal dan Menyayangi Lingkungan 2
Indonesia. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI)
image
Kemasan Produk Hasil Perikanan
Indonesia.KKP.Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan Dan Perikanan