Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai kecernaan fraksi serat bungkil kelapa sawit yang dihidrolisis dengan enzim cairan rumen domba. Koefisien kecernaan ditentukan dengan menggunakan indi…
Minyak sawit dan produk turunannya merupakan komoditas unggulan Indonesia yang laris manis dan sangat dibutuhkan di pasar dunia. Bahkan, saat ini Indonesia merupakan pemasok utama minyak sawit duni…