Buku ini menceritakan tentang seafood, makanan laut yang menggoda selera, tapi memiliki rantai panjang dalam kehidupan kita. Laut kita mengandung kekayaan alam yang sangat besar dan beragam. Laut I…
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan - S. Liawatimena - Pujiyanto Hadisaputra - Sherry Clarissa Z - Sylvia Valentin