Pada pengembangan senyawa bioaktif karotenoid dari rumput laut coklat Turbinaria decurrens sebagai produk nutrasetikal atau pangan fungsional, pengetahuan mengenain variasi temporal dan stabilitas …
Jurnal-Jurnal ilmu terapan dan Perikanan Indonesia ini memuat 11 artikel ilmiah hasil penelitian yang diantaranya berjudul: 1. Studi kondisi dan potensi ekosistem Padang Lamun sebagai daerah asuha…