Fluktuasi produksi benih siap hasil pendederan ikan kakap putih (Lates calcarifer Bloch) merupakan kendala dalam pengembangan kegiatan pembesaran ikan ini. Salah satu dugaan fluktuasinya produksi b…
Jurnal Pengelolaan Hasil Perikanan Indonesia (JPHPI) saat ini sudah masuk review Scopus. JPHPI dengan focus scope hasil riset terkait bahan baku hasil perairan, bioteknologi dan pasca panen hasil p…
Informasi mengenai biologi populasi ikan kakap yang diduga merupakan stok bersama dan dimanfaatkan oleh Indonesia dan Australia masih sangat minim. Begitu pula informasi mengenai pengaruh interaksi…
Kegiatan usaha perikanan budidaya di Indonesia didominasi oleh pelaku usaha skala kecil. Pembudidaya ikan skala kecil saat ini menghadapi banyak tantangan untuk mengantisipasi kompetisi dan permint…
Prosiding ini merupakan kumpulan makalah yang telah dipresntasikan baik secara oral maupun melalui poster dan matei presentasi dari Dr. Victor P.H Nikijuluw dan Prof. Dr. Indra Jaya pada pertemuan …
Red snapper, Lutjanus sebae is favored in mariculture activities because it has a relatively good market and price. Technology for big scale seed production of this species has been developed and i…
Melalui usaha pembenihan di laboratorium secara terkontrol, diharapkan masalah tersebut dapat teratasi. Di negara-negara maju, beberapa jenis ikan laut budi daya telah dapat diproduksi secara massa…
Semakin bertambahnya populasi penduduk di dunia menyebabkan terjadinya eksploitasi besar-besaran terhadap lingkungan hidup guna memenuhi kebutuhan penduduk dunia. Semakin berkembangnya usaha budida…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis aspek perbedaan salinitas terhadap kinerja pertumbuhan, produksi, dan kualitas air pendederan ikan kakap putih di bak terkontrol.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu dan waktu ekstraksi dengan Microwave Assisted Extraction (MAE) sarang semut (Myrmecodia pendans) terhadap rendemen, total fenol, total flavon…
Buletin ini menyajikan informasi teknologi budidaya laut terkini yaitu pengaruh pada tebar yang berbeda terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan pendederan Kakap Putih pada Hapa di tambak BBPBL …
Buku ini merupakan rangkuman aspek teknis mulai dari Biologi hingga analisa usaha, maka diharapkan dapat menjadi acuan dalam melakukan kegiatan pembenihan Kakap Putih sehingga produksi perikanan bu…
Buku ini menjawab permintaan masyarakat pembudidaya terhadap permasalahan yang timbul pada saat membudidayakan Kakap Putih di Karamba.
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia merupakan jurnal publkasi dari Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, pada terbitan kedua tahun 2014 jurnal ini menyajikan 10 artikel ilmiah. A…
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia edisi 17 no 1 ini menyajikan 10 artikel ilmiah, antara lain: 1. Karakteristik ekstrak kasar polifenoloksidase dari udang vaname, 2. Hubungan biomassa epi…
1. Pemijahan dan perkembangan embrio ikan pelangi asal sungai sawiat, papua 147-156; 2. Profil pemijahan ikan tuna sirip kuning, dalam bak terkontrol dengan analisis mitokondria DNA 157-167; 3. H…
Usaha budidaya ikan kakap putih merupakan salah satu kegiatan budidaya ikan laut yang sudah banyak dikembangkan. Pakan utama yang diberikan pada kegiatan budidaya Kakap Putih di Keramba Jaring Apun…
JPBKP Vol. 1 No. 1, Juni 2006 ini merupakan bagian dari sosialisasi dan wahana komunikasi hasil-hasil riset para peneliti di bidang pascapanen dan bioteknologi pada balai besar riset pengolahan pro…
Penerbitan jurnal ini mengetengahkan judul-judul laporan ilmiah seputar hasil riset perikanan budi daya yang mayoritas mengulas masalah penyakit ikan dan udang, pengaruh insektisida terhadap pertum…