Bakso Ikan Berdaging Merah Tongkol
Bakso Ikan Berdaging Merah berbahan dasar Tongkol merupakan upaya pengembangan yang dilakukan oleh Balai Besar Pengujian Penerapan Hasil Perikanan untuk memberikan peluang memproduksi bakso yang me…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Kerupuk Makaroni Ikan Patin
Ikan patin adalah salah satu ikan yang hidup di perairan berarus lambat dan aktif di malam hari. Dalam pamflet ini menjelaskan mengenai manfaat penambahan protein ikan patin dalam makanan. Selain i…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Keong Mas
Balai Besar Pengembangan dan Pengendalian Hasil Perikanan (BBP2HP) Jakarta telah berhasil merekayasa produk olahan jeli ikan menjadi keong mas. Keong Mas adalah salah satu jenis olahan jeli ikan ya…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Kaki Naga Ikan
Dalam memanfaat potensi perikanan Indonesia yang sebesar 6,2 juta ton/tahun, salah satu cara untuk meningkatkan nilai dan mengoptimalkan pemanfaatan produksi hasil perikanan adalah dengan mengemban…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Pizza Udang
Upaya diversifikasi pengolahan pizza udang diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah bagi UKM serta bermanfaat untuk masyarakat.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Kaki Naga Udang
Indonesia merupakan negara kepulauan yang mempunyai potensi perikanan 6,2 juta pertahun, potensi besar itu sayang apabila tidak dimanfaatkan dengan maksimal. Salah satu bentuk diversifikasi produk …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Tortila Lele
Tortila merupakan salah satu jenis snack atau makanan selingan dan ikan lele merupakan komoditas perikanan yang cukup populer dimasyarkat karena memiliki rasa yang enak.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Yoghurt Rumput Laut
Olahan Yogurt yang terbuat dari rumput laut . yoghut merupakan olahan susu yang difermentasi. yoghurt dapat menjadi alternatif bagi konsumen yangs sensitif dengan susu, yoghurt dapat meningkatkan d…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Snack Ikan
Snack ikan merupakan makanan ringan siap santap dengan kandungan protein tinggi
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Tsukudani Bandeng
Olahan Ikan Bandeng yang dibuat melalui proses penmabahan gliserol, sorbitol, garam, atau asam organik.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Kopi Rumput Laut
Rumput laut mempunyai kelimpahan dan sebaran yang sangat tinggi, terdapat hampir diseluruh wilayah laut Indonesia. Pamflet ini menjelaskan bagaimana cara mengolah rumput laut menjadi kopi, selain i…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Alat dan Metode Penangkapan Ikan di Perairan Umum Daratan Indonesia
Buku ini mencakup bidang ilmu penangkapan ikan yang merupakan komponen iptek terintegrasi menghasilkan bahan kebijakan untuk penangkapan ikan di perairan umum daratan. Buku alat dan metode penangka…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vi, 141hlm; 25,5cm x 18cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2.081 AGU a
Modul Penghitungan Angka Konsumsi Ikan 2010
Angka konsumsi ikan riil perkapita merupakan indikator utama untuk mengetahui besarnya pasar ikan di dalam negeri, perencanaan pemenuhan kebutuhan ikan dan mengetahui pola pemanfaatan sumber protei…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iii, 17 hlm.; 21 x 15 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 10-639 PERIKANAN
Strategi Rehabilitasi Pantura Jawa Berdasarkan Dinamika Wilayah Pesisir
Buku ini merupakan karya peneliti lingkup Pusat Riset Kelautan BRSDMKP khususnya di bidang mitigasi, adaptasi dan konservasi guna menjawab tantangan BRSDMKP sebagai Center of Exellence dalam penyed…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-7651-02-4
- Collation
- 138hlm.; 25,5cm x 18cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 343.294 (92) TUB s
Laporan Program dan Kegiatan BRSDM 2021
Laporan Program dan Kegiatan BRSDM 2021 disusun sebagai salah satu wujud pertanggungjawaban (akuntabilitas) atas pelaksanaan program dan kegiatan riset dan SDM kelautan dan perikanan. Sasaran pemba…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xi, 85 hlm.; ilus.; 17 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-BRSDM 21.639.Keg
Pemetaan Wilayah Kelola dan Profil Singkat Masyarakat Hukum Adat di Pesisir d…
Keberadaan Masyarakat Hukum Adat (MHA) telah memiliki dasar hukum yang jelas yaitu dalam Perubahan ke-2 UUD 1945 Pasal 18 (b) ayat 2; UU No. 27 tahun 2007 jo. UU No. 1 tahun 2014 tentang Perubahan …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 41 hlm.: ill.
- Series Title
- -
- Call Number
- 340.141:551.4 IND p
Laut Masa Depan Bangsa
Membebaskan laut dari kegelapan tidaklah mudah. Banyak sekali tantangan yang dihadapi. Disisi lain persoalan perikanan budidaya, mutu dan daya saing hasil perikanan hingga pulau-pulau terluar juga …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 111 hlm: ill.; 24 cm x 17 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2 IND l.
Menyongsong Era Digitalisasi Penyuluhan Perikanan
Penyuluh perikanan sangat berperan penting dalam mendukung pencapaian kedaulatan pangan. Penyuluh menjadi faktor kritis pembangunan kelautan dan perikanan, sehingga kapasitasnya perlu terus ditingk…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-6464-35-9
- Collation
- xii, 84 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.1.32 331.543 PRE m
Kehati : Keanekaragaman Hayati Kalimantan
Keanekaragaman hayati adalah istilah untuk menyatakan tingkat keanekaragaman sumber daya alam hayati yang meliputi kelimpahan maupun penyebaran, yang dapat berperan secara langsung maupun tidak lan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9786027108691
- Collation
- xx, 322 hlm.: il.; 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 502.3:639(911.2) IND k
Statistik Ekspor Hasil Perikanan Tahun 2017-2021
Buku ini berisi gambaran statistik ekspor hasil perikanan tahun 2017-2021. Gambaran yang ada dalam buku ini seperti pelabuhan muat, provinsi pelabuhan muat, provinsi asal, dan negara tujuan komodit…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xxxiv + 763 hlm; 21 x 29,7 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- STA DJPDSPKP-22-31:639 EKSPOR
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah