Archivelago Indonesia Marine Library

Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia

  • Home
  • Layanan
  • Informasi Umum
  • Pustakawan
  • FAQ
  • Koleksi Digital
    eBook dan Teks eBook
  • Select Language :
    Arabic Bengali Brazilian Portuguese English Espanol German Indonesian Japanese Malay Persian Russian Thai Turkish Urdu
First Page Previous 6 7 8 9 10 Last Page
cover
Pola Pembiayaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah : PEMBESARAN IKAN NILA
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk

Buku ini merupakan upaya bagi Departemen kelautan dan perikanan sebagai salah satu langkah untuk menyebarkan informasi tentang pola pembiyaan usaha sektor Kelautan dan Perikanan secara lengkap kepa…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
x, 62 hlm.;ilus.; 16 cm x 22 cm.
Series Title
-
Call Number
639.311 : 330.14 IND p
Availability2
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk Teknis Penanganan Kepiting Hidup (Mangrove Crabs) dengan Metode Pemi…
Balai Bimbingan dan Pengujian

Buku ini memberikan informasi terkait penanganan kepiting hidup dengan menggunakan metode Pemingsanan, dari mulai paparan bahan dan peralatan yang harus disiapkan juga teknik penanganan yang benar …

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
13 hlm.; 21 cm
Series Title
-
Call Number
639.518 : 639.2.068 BAL p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Teknologi untuk pemberdayaan masyarakat pesisir: seri pengolahan ikan
Sulaeman Martasuganda, dkk.

Kunci keberhasilan pembangunan di bidang kelautan ke depan tidak terlepas dari faktor kualitas sumberdaya manusia dan kekampuan dalam menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi. Perkembangan IPTEK ha…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
viii, 120 hlm.: ilus.
Series Title
Teknologi untuk Pemberdayaan Masyarakat Pesisir: Seri Alat Tangkap Ikan, Seri Budidaya Perikanan, dan Seri Pengolahan Ikan
Call Number
62:613.281 MAR t
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Penanganan Aneka Produk Olahan Lele
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
vi. ; 76 hlm. ; ilus. ; 22,5 cm.
Series Title
-
Call Number
639.38 BAL P

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
vi. ; 76 hlm. ; ilus. ; 22,5 cm.
Series Title
-
Call Number
639.38 BAL P
Availability2
Add to basket
View DetailCite
cover
Pengolahan Filet dan Produk Olahan Berbasis Daging Lumat Lele
Murniyati

Buku ini membahas tengang pengolahan filet dan produk olahan daging lumat lele

Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-19699-1-5
Collation
72 hlm.; 16cmx 23cm
Series Title
-
Call Number
664.95 MUR p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Penanganan dan Pengolahan Bandeng
Rosmawaty PeranginanginTh. Dwi SuryaningrumSuryanti

buku ini berisikan tentang pengolahan bandeng cabut duri, pindang bandeng, bandeng presto, bandeng asap, otak-otak bandeng, bandeng krispi dan kemasan produk olahan bandeng

Edition
-
ISBN/ISSN
978-602-19699-0-8
Collation
viii, 76 hlm; 22.5 cm
Series Title
-
Call Number
639.38 ROS P
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Profil Rumput Laut Sargassum sp
Haryono, Johny [et.al.]

Rumput laut merupakan komoditas andalan budidaya di Indonesia. Eucheuma sp dan Gracilaria sp sudah banyak dibudidayakan di Indonesia dan telah mengangkat ekonomi masyarakat pesisir terutama para ne…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
iii, 99 hlm,; ilus.
Series Title
-
Call Number
582.26 JOH p
Availability4
Add to basket
View DetailCite
cover
Peningkatan Nilai Tambah rumput laut melalui teknologi penanganan dan pengolahan
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk

Peningkatan Nilai Tambah Rumput Laut melalui Teknologi Penanganan danPengolahan telah dapat diselesaikan. Buku ini menjadi acuan bagi siapapun yang berkeinginan untuk mengembangkan produk dari komo…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ix, 65 hlm. : il. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
597.35:62 IND p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk teknis pengoperasian dan perawatan pabrik es
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk

Penyediaan bahan baku ikan dengan tingkat kesegaran yang baik merupakan persyaratan untuk menghasilkan produk olahan berkualitas prima. Untuk menghasilkan es dalam jumlah yan cukup dengan produksi …

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
ii, 16 hlm. : il. ; 20 cm
Series Title
-
Call Number
64.015(035) IND p
Availability2
Add to basket
View DetailCite
cover
Petunjuk teknis teknik pembuatan pakan murah dengan teknologi sederhana
Basri FaisalErik SutiknoSyahrul LatiefPeni Dwi SusantiHermintartiSuparjono

Peningkatan akan kebutuhan pakan ikan dan udang tentunya akan diikuti kenaikan harga pakan yang akan memberatkan pembudidaya. Kandungan nutrisi dan pemberian pakan memegang peranan penting utnuk be…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
iv, 25 hlm. : il. ; 20 cm
Series Title
-
Call Number
639.543(035) ERI p
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Asap Cair : cara membuat dan aplikasinya pada pengolahan ikan asap
Bagus Sediadi B USinggih WibowoTri Nugroho Widianto

Selama ini praktik pengasapan ikan di beberapa daerah masih dilakukan secara tradisional. Padahal asap dapat dikondensasikan menjadi asap cair secara tertutup menggunakan alat pembuat asap cair, ba…

Edition
-
ISBN/ISSN
979-002-572-6
Collation
84 hlm. : il. ;23 cm
Series Title
-
Call Number
639.38 BAG a
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Pembuatan Tepung Puding Alginat Instan
Subaryono [et al.]

Puding merupakan salah satu makanan hidangan penutup yang banyak digemari oleh siapa pun. Rasanya yang bervariasi, teksturnya yang lembut, dan warnanya yang eye catching sangat menggugah selera mak…

Edition
-
ISBN/ISSN
979-002-708-7
Collation
iv, 68 hlm.: il.; 23 cm
Series Title
-
Call Number
664.95:639.64 SUB p
Availability4
Add to basket
View DetailCite
cover
Teknologi pengolahan alginat
Yunizal

Rumput laut merupakan salah satu sumberdaya perikanan yang akhir-akhir ini banyak mendapatkan perhatian masyarakt. Alginat merupakan salah satu produk hasil pengolahan dari rumput laut cokelat. Inf…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
viii, 66 hal.; ilus. ; 20cm.
Series Title
-
Call Number
639.38 YUN t
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol. 4 no. 1 Juni 2009
Indonesia. KKP. Badan Riset Kelautan dan Perikanan

Mutu semi refined carrageenan yang diproses menggunakan air limbah pengolahan SRC yang didaur ulang, Pengaruh campuran semi refined carrageenan dan locust bean gum terhadap sifat fisik dan sensori …

Edition
-
ISBN/ISSN
1907-9133
Collation
iii, 95hal.; ilus.; 30cm.
Series Title
-
Call Number
JUR JPB-04.01
Availability4
Add to basket
View DetailCite
cover
Jurnal Pascapanen dan Bioteknolgi Kelautan dan Perikanan Vol.2/No.2/Des 2007
Indonesia.Departemen KKP Pusat Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi

JPB Perikanan ini memuat hasil-hasil penelitian bidang pengolahan produk, keamanan pangan, pengembangan produk, rekayas alat dan bioteknologi kelautan dan perikanan. Ada beberapa judul artikel yang…

Edition
Vol 2 No 2 Desember 2007
ISBN/ISSN
1907-9133
Collation
iii 88 (81-169)hlm,; 30 cm
Series Title
-
Call Number
JUR JPB-02.02
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Jurnal Mitra Bahari Vol.1 No.1 Des 2006 - Mar 2007
Indonesia. DKP. Direktorat Jenderal Kelautan, Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil

Jurnal penelitian ini memuat 7 artikel penelitian, adapun topik yang ditampilkan antara lain: Pengembangan mata pencaharian alternatif melalui usaha pengolahan ikan berbasis masyarakat; rehabilitas…

Edition
Vol 1 No 1 Desember 2006 - Maret 2007
ISBN/ISSN
0216-4841
Collation
i, 87hlm,; 27cm
Series Title
-
Call Number
JUR JMB-01.01
Availability2
Add to basket
View DetailCite
cover
Ekspor Ikan
Indonesia. DKP. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil PerikananYulianto

Jurnal ini berisikan beberapa artikel ilmiah hasil penelitian, diantaranya: - Profil Perikanan Thailand: Dukungan raja meraih keberhasilan pembanguna perikanan Thailand - Sekilas posisi Indonesia…

Edition
Vol 1 No 3 Juli / September 2006
ISBN/ISSN
1907-3860
Collation
26hlm,; 26cm
Series Title
-
Call Number
JUR EI-01.03(1)
Availability1
Add to basket
View DetailCite
cover
Perum Prasarana Perikanan Samudera
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan

Berdasarkan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No.23 tahun 2000 didirikan Perum Prasarana Perikanan Samudera berkantor di Jakarta. Mempunyai tugas, wewenang dan tanggung jawab, melaksanakan pe…

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
24 hlm. : il. ; 30 cm
Series Title
-
Call Number
639.2.07 IND p
Availability2
Add to basket
View DetailCite
cover
Pengolahan Ikan dan Hasil Laut
Lolita, theresia

Publikasi ini menampilkan berbagai hasil riset dari Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi yang disajikan secara singkat dan jelas serta disusun dalam berbagai judul hasil riset. Hasil ri…

Edition
-
ISBN/ISSN
ISBN 9793692065
Collation
ii, 75 hlm. ; 22 cm
Series Title
-
Call Number
639.2.068 IND p
Availability3
Add to basket
View DetailCite
cover
Pengolahan Ikan dan Hasil Laut
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan

Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, berbagai riset strategis pengolahan produk dan bioteknologi kelautan dan perikanan. Buku ini merupakan rangkuman dari be…

Edition
ii
ISBN/ISSN
9793692065
Collation
ii, 71 hlm. ; 22 cm
Series Title
-
Call Number
664.95 IND p
Availability2
Add to basket
View DetailCite
First Page Previous 6 7 8 9 10 Last Page

Search Result

Found 191 from your keywords: Subject : "Pengolahan"
You currently on page 8 of 10 page(s)
Query took 0.02095 second(s) to complete
XML ResultJSON Result

Suggestion
image
Budidaya Ikan Mas Di Kolam
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan
image
Formula Produk Hasil Perikanan Pada Lomba Inovator Pengembangan Produk Hasil Perikanan Tahun 2013
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan - Santoso [et al]
image
Penyusunan Master Plan Perikanan Budidaya
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya
image
Its Time To Hijrah Going To Jannah
Angkasa Putra
image
Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Dalam Angka 2009
Indonesia. DKP. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan
Archivelago Indonesia Marine Library
  • Maklumat
  • Pathfinder
  • Pengajuan ISBN dan ISSN
  • Area Keanggotaan
  • Katalog Integrasi
  • Kanal Pengaduan
  • Sejarah Archivelago

About Us

Archivelago Indonesia Marine Library yang berasal dari gabungan kata ‘archive’ dan ‘archipelago’ yang memiliki makna tempat yang paling sesuai dan lengkap untuk menyimpan informasi mengenai kelautan dan perikanan Indonesia, merupakan perpustakaan khusus di bawah Sekretariat Jenderal Kementerian Kelautan dan Perikanan, dengan koleksi khusus di bidang kelautan dan perikanan.

Search

start it by typing one or more keywords for title, author or subject

Keep SLiMS Alive Want to Contribute?

© 2025 — Senayan Developer Community

Powered by SLiMS
Chat With Librarian

Please type your name before starting in conversations.


You may also hit Enter button to starting in conversation.
Select the topic you are interested in
  • Perikanan Tangkap
  • Perikanan Budidaya
  • Pengolahan Ikan
  • Pulau Kecil
  • Masyarakat Pesisir
  • Local Content
  • Ekspor Perikanan
  • Illegal Fishing
  • Ilmu - Ilmu Sosial
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Biro Humas dan KLN Kementerian Kelautan dan Perikanan from www.kkp.go.id
Advanced Search