Buku ini memberikan informasi tentang cara menentukan Listeria Monocytogens. Isi buku ini terdiri atas: Informasi mengenai peralatan yang digunakan, Media dan Reagensia, prosedur penentuan Listeria…
Buku ini disusun berdasarkan hasil uji coba yang telah dilakukan oleh Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan. Buku ini memberikan informasi cara pendepurasian khususnya pada kerang yang…
Dalam rangka peningkatan kinerja kelembagaan dan aparatur pemerintah, pengawasan mempunyai peran strategis dalam rangka menjamin pelaksanaan kegiatan pembangunan agar selaras dengan kebijakan yang …
Pemulihan sumberdaya ikan dalam bentuk penebarab ikan (fish restocking dan introduction) dan penetapan suaka perikanan telah dilakukan sejak era pra kemerdekaan Indonesia. Namun catatan dampaknya t…
Direktorat Jenderal Pengembangan Kapasitas dan Kelembagaan atas nama Depatemen Eksplorasi Laut dan Perikanan mempunyai tugas untuk menjajaki pengembangan kelembagaan yang berkaitan dengan pengelola…
Petunjuk Teknis Pembuatan Jaringan Irigasi Tambak ini disajikan unutk mencapai maksud dan tujuan diharapkan yaitu suatu pekerjaan dapat dilakukan dengan tertib dan efisien. Usaha tambak saat ini me…
Buku Pengembangan Sentra Usaha ini disusun untuk dijadikan pedoman bagi Daerah dalam menetapkan sentra unggulan pada kawasan atau wilaya di daerahnya yang memiliki potensi ekonomi berbasis perikana…
Salah satu hambatan perdagangan antar-negara adalah tingginya tarif bea-masuk selain hambatan non-tarif. Sampai saat ini, tarif bea masuk produk perikanan ke berbagai negara cukup bervariasi. Untuk…
Kendala klasik yang dihadapi usaha kecil untuk berkembang antara lain keterbatasan modal. Terobosan yang dilakukan proyek COFISH untuk mengatasi permasalahan tersebut adalah dengan menggerakkan dan…
Perkembangan ekonomi dewasa ini dirasa banyak memberikan tambahan kebutuhan pembiayaan dibandingkan dengan pendapatan yang diterima. Buku ini sangat bermanfaat bagi pemula dan praktisi bisnis yang …