Buku ini khusus membahas cara pembesaran beberapa jenis ikan air tawar. Penyusunan materi berdasarkan tipe wadah pembesaran dan didahului oleh pembahasan mengenai lingkungan yang memiliki kemungkin…
Salah satu upaya untuk mendukung program ekstensifikasi usaha pemeliharaan ikan air tawar yaitu memanfaatkan lahan kering iklim basah dengan menggunakan teknologi kolam tadah hujan. Lahan yang berp…
Kolam karpet adalah kolam yang dasar dan sisi-sisinya dibuat dari karpet karet. Kolam ini sangat mudah dipindah-pindah. Kualitas lele yang dipelihara lebih baik dan tingkat mortilitasnya lebih rend…
Buku ini merupakan acuan bagi pembudidaya ikan dalam memproduksi induk dan benih ikan mas yang berkualitas melalui proses seleksi yang terencana. Dalam buku ini dijelaskan beberapa upaya yang sedan…
Teknik terbaru dalam membesarkan ikan mas ialah lewat kolam air deras. Lewat cara ini, ikan mas dipacu tumbuh sehingga dalam waktu tiga bulan bisa dipanen. Buku ini memuat teknik-teknik beternak ik…
Teknik terbaru dalam membesarkan ikan mas ialah lewat kolam air deras. Lewat cara ini, ikan mas dipacu tumbuh sehingga dalam waktu tiga bulan bisa dipanen. Buku ini memuat teknik-teknik beternak ik…
Jenis ikan impor ini banyak dibudidayakan dalam jaring apung/keramba sejak 5 tahun silam. Buku pembenihan ini memuat petunjuk lengkap mulai dari pemilihan induk, pemijahan, penetasan telur, pendede…
Introduksi ikan merupakan salah satu alat pengelolaan perikanan yang telah lama dan banyak dilakukan di perairan umum daratan Indonesia. Buku ini menyajikan informasi tentang pengenalan ikan bilih,…
Buku ini dimaksudkan untuk memberikan kiat-kiat yang dibutuhkan dalam emmecahkan suatu permasalahan yang ada di dunia pertanian. Buku budi daya gurami ini membahas secara komplit permasalahan-perma…
Indonesia sangat kaya dengan keberagaman produk ikan fermentasi tradisional. Agar informasi dan pengetahuan tersebar, disusunlah buku ini yang berisi kumpulan produk fermentasi ikan. Tidak sekadar …
Usaha budi daya ikan air tawar selalu meningkat setiap tahunnya. Budi daya ikan dalam jaring keramba apung memanfaatkan sumber daya perairan umum, misalnya waduk, danau, dan sebagainya. Budi daya i…
Gurami dikenal sebagai ikan mewah karena cita rasanya yang lezat melebihi ikan air tawar lainnya. Sayangnya, jarang petani yang berminat membudidayakannya karena laju pertumbuhannya yang lambat. Na…
Ikan patin termasuk jenis ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting. Hal ini disebabkan harga jualnya yang cukup tinggi. Selain itu, rasa dagingnya pun enak, lezat, dan gurih. Tidaklah me…
Sebagai ikan konsumsi, popularitas ikan mas tidak diragukan lagi. Buku ini membahs secara lengkap dan lugas keseluruhan subsistem di atas. Untuk mendukung kelengkapannya dipaparkan juga pengenalan …
Ikan nila merupakan salah satu komoditas penting perikanan budi daya air tawar di Indonesia. Dua jenis nila yaitu nilai gift dan nila merah merupakan varietas ikan nila yang banyak dilirik pengusah…
Lele dumbo merupakan pesilangan antara lele Taiwan dengan lele Afrika. Lele dumbo merupakan lele pendatang baru, sekitar tahun 1986. Peluang usaha lele dumbo tidak terbatas untuk memenuhi pasar kon…
Buku ini dimaksudkan untuk memberikan pemahaman terhadap isu dan permasalahan yang dihadapi, serta berupaya memberikan rekomendasi pengelolaan sumber daya kelautan dan perikanan yang berkelanjutan.…
Salah satu upaya untuk mendorong peningkatan ekonomi perikanan adalah melalui kebijakan percepatan industrialisasi perikanan budidaya. Melalui kebijakan ini, pengelolaan sumberdaya perikanan budida…
Analisis kebijakan pembangunan perikanan budidaya adalah merupakan kegiatan yang dilakukan pusat riset perikanan budidaya dalam rangka upaya menyebarluaskan hasil - hasil riset kebijakan kepada mas…
The preparation of wet fish for the retail market or subsequent processing is becoming more important as fisheries are developed, and as markets far from the point of landing are supplied with fish…