Pengembangan produk hasil perikanan, saat ini diarahkan pada produk yang mudah dan cepat dalam penyajian, mudah didistribusikan dengan tetap mempertahankan nilai gizinya dan memperhatikan keamanan …
Buku ini sebagai media informasi bagi yang berkeinginan untuk mengembangkan usaha di bidang produk olahan udang. Diversifikasi produk yang ditampilkan umumnya sudah cukup dikenal dan memiliki pelua…
Buku ini dibuat sebagai sarana penyebarluasan informasi mengenai berbagai jenis inovasi teknologi pengolahan, pengemasan, pelabelan, dan penyimpanan produk rumput laut yang di dapat dari beberapa s…
Buku ini berisikan informasi-informasi mengenai kondisi dan potensi pulau-pulau kecil. Buku ini juga disertai dengan gambar-gambar dari setiap pulau. Selain itu juga dibahas terkait sarana dan pran…
Dalam buku ini disajikanhasil penelitian udang windu yang berhubungan dengan perbaikan mutu genetika dan ketahanan penyakit yang dilakukan berbasis biologi molekuler. Pengembangan udang windu tumb…
Dalam buku ini disajikan hasil riset teripang pasir yang terkait dengan aspek biologi, penanganan induk untuk mendukung pembenihan, pemeliharaan larva dalam produksi benih, budidaya pembesaran di t…
Mikroalga laut merupakan mikroorganisme mirip tumbuhan berukuran seluler yang tidak memiliki akar, batang, maupun daun, yang membedakannya dengan tumbuhan tingkat tinggi, hidup di air laut atau pay…
Guna memanfaatkan produksi perikanan yang melipmpah serta peluang pasar yang sangat prospektif, baik di dalam dan di luar negeri, maka pemerintah berupaya keras mengoptimalkan pengembangan industry…
Buku ini membahas mengenai kebebasan arus laut serta melampirkan gambar sebagai alat untuk memperjelas
Kepiting telur merupakan jenis kepiting yang sama dengan kepiting soka. Namun, kepiting telur biasanya adalah kepiting betina yang sedang bertelur. Peluang bisnis budidaya kepiting soka dan kepitin…
Tersedianya data dan informasi secara spasial dan temporal merupakan salah satu faktor pendukung keberhasilan dalam usaha penangkapan dan pengelolaan sumber daya ikan. Publikasi ini menyajikan info…
Buku ini diterbitkan untuk mempermudah dan meningkatkan pelayanan dalam penyebarluasan data dan informasi perikanan budidaya kepada masyarakat. Buku ini diterbitkan untuk mempermudah dan meningkat…
Buku ini diterbitkan untuk mempermudah dan meningkatkan pelayanan dalam penyebarluasan data dan informasi perikanan budidaya kepada masyarakat.
Buku ini merupakan testimoni dari sejumlah pelaku yang menggunakan hasil-hasil riset dari BPKP. Bagi masyarakat pesisir yang belum terjangkau aliran listrik, peneliti BRKP juga berhasil menyediakan…
Pada tahun 2010, dalam upaya mengembangkan kegiatan pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, maka Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasan Hasil Perikanan (Ditjen P2HP), sesuai dengan tugas dan …
Naskah akademis pembentukan komisi catfish indonesia ini sebagai acuan dalam bagi pembentukan komisi catfish di Indonesia
Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan melakukan kegiatan Peningkatan Kapsitas Pelaku Usaha Pemasaran Hasil Perikanan. Peningkatn kapasitas pelaku hasil perikanan diarahkan a…
melalui buku ini bunga rampai hasil riset penguatan kelembagaan dalam rangka pengembangan usaha dan pengelolaan sumberdaya perikanan merupakan sebagai sumber awal peran serta dari balai besar riset…
Proyek pemberdayaan masyarakat pesisir (Coastal Community Development Project) atau CCDP sudah menjangkau 181 desadi 56 kecamatan, 13 kabupaten/kota, dan 10 provinsi di Indonesia dengan melibatkan …
Buku ini memuat tentang gambaran umum komoditas nila, wilayah potensial untuk pengembangan usaha dan investasi pengolahan ikan nila, potensi permintaan pasar terhadap ikan nila, peluang usaha dan i…